【摘 要】
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鱼类对蛋白质的需要量比较高 ,是哺乳动物和鸟类的 2～ 4倍。鱼类和其它动物一样 ,从外界饲料中摄取的蛋白质在消化道内经蛋白酶分解成氨基酸后 ,通过肠粘膜上皮细胞的主动吸收
【机 构】
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华中农业大学动物科技学院 湖北武汉430070
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鱼类对蛋白质的需要量比较高 ,是哺乳动物和鸟类的 2～ 4倍。鱼类和其它动物一样 ,从外界饲料中摄取的蛋白质在消化道内经蛋白酶分解成氨基酸后 ,通过肠粘膜上皮细胞的主动吸收运转 ,进入毛细血管 ,随血液循环进入肝脏 ,然后一部分合成蛋白质 ,另一部分随血液循环到全身各组织
The demand of fish protein is relatively high, 2 to 4 times that of mammals and birds. Fish and other animals, like protein from the outside feed protein in the digestive tract by protease into amino acids, through the intestinal mucosa epithelial cells active absorption operation, into the capillaries, with the blood circulation into the liver, and then part of the synthesis of protein, and the other Part of the blood circulation to the body tissues
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