高体果树间作粮食双丰收

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  经多年实践,结合创新技术,笔者总结了一套“高体果树兼作粮食双丰收”的种植模式,可实现1亩地产2 t果+0.5 t粮,既可增加农民经济收入,又能保证粮食生产安全。
  1 新种植模式的实践和形成过程
  1.1 陕西关中地区有柿、枣间作粮食的传统 笔者的大学毕业论文选题是“不同生态条件下柿树根系分布研究”,在完成论文过程中,调查了渭北、秦岭沿山、渭河滩地柿树根系分布及生长结果情况,见证了农谚所说“柿树歇秋不歇夏”(“歇”,树遮阴农作物减产;“秋”,玉米、谷、糜;“夏”,小麦、大麦)的柿粮间作栽植模式,柿、粮两者效益相当。
  1.2 稀植高大苹果树高接后高窄树冠丰产 1970年,笔者将株行距7 m、20多年生的老劣苹果品种,高接为秦冠等新优品种,嫁接部位在主枝基部光秃带。秦冠新枝生长旺盛,形成大量腋花芽,第2年大量结果后下垂,五六米高的树只有二三米宽的树冠,而产量却大大超过老品种高宽树冠,我们在行距间留出的三四米间作带上种植了黄豆、红薯、洋葱、胡萝卜等作物,均获得丰收。此时,笔者头脑中初步形成了高体果树间作粮食、蔬菜等的萌芽。
  1.3 国外有高体果树丰产丰收的经验 1980年《光明日报》上刊登了我国公民参观英国公园所拍照片,上面有几行苹果树,按人树高度比测算,树高足有六七米,树宽二三米,与笔者高接的苹果树形相似。去过日本的研修生也反映,在日本果园见过高体果树,人通过操作液压升降平台实施高空作业管理。这些事实更加深了笔者头脑中高体果树间作粮食可以实现双丰收的理念。
  1.4 申请高体果树栽植模式专利 基于对粮产区农民增加经济收入的考虑,1990年笔者曾向西安市科委申请“高体果树间作粮食双丰收”田间试验立项,得到市科委重视,后因配套资金问题搁置。2009年笔者就高体果树速成栽植成功申请一项专利,2010年获得证书。经实践,春季在麦田栽植栽有果树的专用设施,当年和次年粮食亩产均达到0.5 t;栽植第2年,有的树种亩产果2 t,有的亩产果1 t。
  2 新种植模式的田间布局
  2.1 果树行 行距5 m,株距3 m,树高5 m,主干(分枝距地面)1 m,伸向株间分枝长度1.5 m(超大型结果枝组),两株间分枝相接;伸向行间分枝长度(大型结果枝组)1 m(果树行实际占地面积40%)。一行树总体呈现高墙状。相当于现行的葡萄篱架三四层,而栽植行只少了50%。现行葡萄篱架距地面1 m,新模式等于节约了几米层高的空间。
  果树行地面从9月始,露地栽植一茬秋绿叶菜,接着栽一茬抗寒的越冬菜,早春收获,然后栽一茬春绿叶菜,夏季种植几茬耐热绿叶菜。果树主干虽高1 m,但由于侧枝展1 m,人容易进地操作。
  2.2 粮食行 地面上留给种粮的宽度3 m,只种植2 m(占地面积40%),两侧各留0.5 m走道。播种小麦2 m(40%地面),由于两侧宽行距空间优势,可打50%地的小麦,250~300 kg。小麦收获后种玉米,可产300 kg以上。玉米品种选叶片直立的,高度密植。
  3 高体果树速成方法
  新栽苹果、梨、桃、枣、葡萄等果树,可考虑引进上述专利技术。近几年,苹果产区密植园都在间伐,如果要改成新种植模式,原来3 m×3 m应该挖1行留1行。留树,回缩各层主枝,改造成超大型结果枝组,充分利用原有中央领导干或培育新的直立枝,向高空发展,形成高纺锤形。也可以带土球移栽淘汰大树,行距5 m,株距2~3 m,树形改造同前。3~4年后即形成高体果树园。
  近几十年来,农业机械围绕着适应种植作物的调整和农艺要求而研究和制造生产。高体果树的树体管理,采用液压升降装置平台比较理想。现时的一些轻型高杆工具可满足高体果树生产管理,比如,可以站在地面用高枝剪进行修剪;用微型电动锯疏花、疏果;用采果器采果,让果实从具有道道松紧带的圆筒布袋缓慢坠落下来;用手控苹果、梨果实套袋器套纸袋;用射程可达七八米的高压喷雾机防治病虫、根外喷肥;有些复杂作业(如绑蔓),还可借助轻便铝合金梯登高完成。
  总体而言,虽然对高体果树的树体管理,无论是液压平台还是高杆工具,都不如现行矮化果树操作方便、省工,但从我国人多地少的国情考虑,从果树种植本来就难以全面机械化作业的现实考虑,一户农民种三五亩果树,在粮食有余的情况下每年有三五万元收入,不用外出打工,对家庭和社会稳定都有好处。最重要的意义是,这种模式可能成为解决国家粮食安全的一条有益途径。
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