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过氧化氢酶又称触酶,在食品、纺织和造纸等领域应用广泛。本研究从阴沟肠杆菌Enterobacter cloacae XTLl3中克隆得到一个过氧化氢酶基因catl,该基因全长2250bp,编码749个氨基酸和一个终止密码子。将catl基因连接pPIC9载体并转化毕赤酵母GSll5,得到高效表达CATl的重组酵母菌株。在摇床水平过氧化氢酶活性可达300U/mL。重组CATI最适温度为37℃,最适pH为6.5,比活力为1667U/mg;50℃处理2h或pH5~8处理1h后,仍然能保留80%以上的酶活力。当CAT