生晒参毒理学安全性研究

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目的对生晒参食用安全性进行毒理学评价。方法采用大鼠经口急性毒性实验、遗传毒性实验(Ames实验、小鼠骨髓细胞微核实验、小鼠精子畸形实验)、大鼠30天喂养实验。结果雌、雄大鼠经口最大耐受剂量(MTD)均大于20.4g/kg.bw。3项遗传毒性实验结果均为阴性。在大鼠30 d喂养试验中,8.0,4.0,2.0 g/kg.bw 3个剂量组的实验动物均生长发育良好,体质量、摄食量、饮水量、血液学、血液生化学、脏器系数及病理组织学相关指标均未见异常变化。结论生晒参属于实际无毒物,未见遗传毒性,长期服用是安全的。
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