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食品理化检验的两个难题的解决办法李全水广州市芳村区卫生防疫站（５１０３７０）食品理化检验中，往往有一些技术方面的难题而使实验受阻，工作效率大大降低。笔者在食品理化检验实践中，发现在测定植物油中黄曲霉毒素Ｂ１时，萃取过程容易发生严重乳化现象，以至于难以...
食品理化检验的两个难题的解决办法
【摘 要】
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食品理化检验的两个难题的解决办法李全水广州市芳村区卫生防疫站（５１０３７０）食品理化检验中，往往有一些技术方面的难题而使实验受阻，工作效率大大降低。笔者在食品理化检验实践中，发现在测
【机 构】
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广州市芳村区卫生防疫站
【出 处】
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中国卫生检验杂志
【发表日期】
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1998年03期
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