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为了解散装饮料的卫生状况,保证其卫生质量,我们于1995年7月,对石家庄市公共场所、商场门口、公园门前等10处销售点销售的散装饮料进行卫生学调查。现场采集样品47份,按《食品卫生检验方法微生物部分》进行检测,均未检出致病菌,有19份细菌总数超标,合格率为59.6％。
石家庄市散装饮料污染情况的调查
【摘 要】
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为了解散装饮料的卫生状况,保证其卫生质量,我们于1995年7月,对石家庄市公共场所、商场门口、公园门前等10处销售点销售的散装饮料进行卫生学调查。现场采集样品47份,按《食
【机 构】
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河北省石家庄市卫生防疫站,河北省石家庄市卫生防疫站050000,050000,050000
【出 处】
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预防医学文献信息
【发表日期】
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1996年1期
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