辽宁省1994年乳品卫生质量分析

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为掌握上市销售乳品的卫生质量,分析存在的问题,以便采取相应的监督管理措施,提高乳品卫生质量,于1994年对辽宁省各地市售乳品进行检测,结果报告于下。1 资料来源 所用资料为省内各市、县(区)卫生防疫站、食品卫生监督检验所提供的监督统计报表。
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