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中国酒文化的历史源远流长。在殷商时期,以秬鬯为代表的美酒在殷人的祭祀活动中显示着其尊贵的身份和价值,秬鬯美酒流行于王室上层社会,以商代国酒身份荣居高位。"天子亲耕,粢盛秬鬯,以事上帝"印证了?鬯非同反响的价值和影响,对考证殷商文化至关重要。
美酒新解:小议商代秬鬯——从商代美酒探究古酒文化
【摘 要】
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中国酒文化的历史源远流长。在殷商时期,以秬鬯为代表的美酒在殷人的祭祀活动中显示着其尊贵的身份和价值,秬鬯美酒流行于王室上层社会,以商代国酒身份荣居高位。"天子亲耕,
【机 构】
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渭南师范学院
【出 处】
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农业考古
【发表日期】
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2013年01期
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