【摘 要】
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青少年在成长发育过程中所需要的营养物质种类很多,特别是对于学生,大脑的营养供给非常重要.营养不平衡是影响青少年儿童体质健康状况的重要因素.很多学生由于学习时间紧张,
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青少年在成长发育过程中所需要的营养物质种类很多,特别是对于学生,大脑的营养供给非常重要.营养不平衡是影响青少年儿童体质健康状况的重要因素.很多学生由于学习时间紧张,清晨拿着面包片匆匆赶去学校,基本上很难保证优质的早餐.而形成对比的是,整个上午的学习任务繁重,营养消耗量大,而大脑的代谢活动,需要大量的蛋白质.
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