【摘 要】
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近年来，我国大学毕业生人数连年上升，就业形势越来越严峻。为了适应当今社会酒店业迅猛发展以及酒店高素质人才的需要，我国许多高校设立了酒店管理专业，然而我国酒店管理专业大学
【基金项目】
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海南省大学生创新训练项目资助(20130148)
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近年来，我国大学毕业生人数连年上升，就业形势越来越严峻。为了适应当今社会酒店业迅猛发展以及酒店高素质人才的需要，我国许多高校设立了酒店管理专业，然而我国酒店管理专业大学生在就业选择上并不占优势，这与酒店管理专业大学生自身特点、酒店行业工作特点有很大关系。对此，本文以文献法、问卷法、访问法为具体调研方法，通过定量、定性调研，对大学生行业选择偏好关系的一般表现及原因进行调查和总结，并从行业选择偏好角度对大学生就业提出可行性建议，具有重大的现实意义和社会价值。
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