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中医营养学主张，常人或病人的饮食内容不应该也不可能是一个模式，应因人、因地、因时、因病而有所不同。这就是中医所讲的饮食的“宜”与“忌”。在临床实施整体化护理中，掌握中医特色的饮食治疗是对病人所进行综合治疗和护理的一个组成部分，适宜的饮食会促进病人病情的转归。在治疗效果上与医疗、护理、药物等有着同等的作用。