基于交易费用视角的大蒜产业产销环节纵向协作模式研究——以山东省金乡县为例

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金乡县产销两旺的大蒜产业背后暴露出一些问题,价格的暴涨暴跌给农民生产经营带来了巨大困扰,循环出现的"大年"、"小年"现象在一定程度上影响着金乡县大蒜产业的进一步发展。目前,金乡县大蒜产业症结在于产销环节,通过研究和分析大蒜产业产销环节的纵向协作模式,破解"小生产"与"大市场"联接不畅所引起的产销困局,以促进大蒜主产区产业良性发展。
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