郑州君兴双桥酒业:向世界彰显品质豫酒独特魅力

来源 :食品安全导刊·中旬刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lastkaixin
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  在前不久刚刚结束的2021中国(郑州)国际旅游城市市长论坛上,带着“郑州名片”的尊享,和“河南老字號”的荣光,由郑州君兴双桥酒业公司荣誉出品的“郑州味道酒”,一亮相就吸引了海内外宾朋的关注,还被作为论坛指定用酒,向全世界彰显品质豫酒的独特魅力。
  据了解,中国(郑州)国际旅游城市市长论坛由中华人民共和国文化和旅游部、河南省人民政府共同主办,郑州市人民政府、河南省文化和旅游厅、河南省人民政府外事办公室承办,联合国世界旅游组织、联合国工业发展组织投资和技术促进办公室(中国·北京)、世界旅游联盟、亚太旅游协会、中国旅游研究院支持。
  豫酒振兴持续发力,而在河南,在众多的豫酒品牌中,能够代表老“郑州味道”的豫酒,只有君兴双桥一家,作为双桥酒业始终对于产品有着高标准的品质要求。
  从历史来看,双桥酒始于初唐,盛于明清。中唐李肇《国史补》记载:“洒则郢州之富水,乌程之若上,荥阳之土窑春,剑南之烧春……”,另唐书中还记述:“郑人以荥水酿酒,近邑与远郊美数倍”。经考证,上述史料记载中所说的荥阳为古荥阳,就是双桥村目前所在区域,而土窑春即为双桥酒前身。这就是说,至少从大唐讫始,双桥酒不但味美,还与剑南春、杜康齐名天下。
  从传承来看,600多年的延续与传承,酿酒巨匠在追求品质和口感的道路上永不止步,生态混合制曲、品质纯粮原料、古法酿造工艺、天然窖池发酵、恒温恒湿蕴藏,才有了君兴双桥的独特口感和完美品质。
  从品质来看,每一滴双桥酒都是时间与传统工艺精髓的完美演绎,清澈透明、绵甜柔和的特色,窖香浓郁而不失优雅,酒体丰满而不失净爽,是中原文化的重要组成部分;初心不改,匠心不移,六百余年的传承铸就了几代郑州人记忆深处刻骨铭心的专属味道。
  而最让人赞叹的就是双桥酒“五粮细腻、绵甜柔和、诸味谐调、风格典型”的特点。
  也正因为如此,如今的双桥酒不但已获得了“中原历史名酒”“河南省著名商标”“全国质量放心品牌”“非遗保护名录”“非遗酿造技艺传承”“HACCP认证”等多项桂冠,不久前还刚刚获得了“河南老字号”殊荣。
  而在此次论坛中摘得指定用酒的荣誉,不仅体现了君兴双桥始终如一、持续精进的高品质追求,更展现了双桥酒业代表豫酒面向国际的宽阔格局。匠心酿造品质好酒,我相信郑州君兴双桥酒业公司荣誉出品的“郑州味道”酒一定会被消费者认可和喜爱。
其他文献
王红霞,温州医科大学附属第一医院护理部副主任;致力推动护理质量信息化管理;参与省部级和厅局级课题10余项,发表论文10余篇;获优秀表彰多次,被授予2020年度浙江省“抗击疫情杰出护理管理者”。张春梅,温州医科大学附属第二医院副院长,博士、硕士生导师、主任护师,从事临床护理、护理教育30年,致力于打造有专业有温度有情怀的护理团队,主办温州国际护理学术会议,技术帮扶川藏贵疆,是温州市首届十大慈善大使,团队荣获多项国家级荣誉。
习近平总书记“七一”重要讲话高屋建瓴,思想深邃,内涵丰富。“七一”重要讲话以深邃的历史眼光回顾和总结了党的伟大奋斗历程,阐明了党的一切奋斗和创造的主题主线;以宽广理论视野深刻阐发一系列创新性思想命题,推动了马克思主义中国化时代化;以强烈使命担当郑重宣示伟大赶考宣言,明确了开创未来的“九个必须”。“七一”重要讲话贯穿了历史、理论和现实的逻辑统一,充分展现了马克思主义政党的深远历史眼光、宽广理论视野和强烈使命担当,是闪耀着马克思主义真理光芒的纲领性文献,是党带领人民开启新的一百年伟大征程,接续奋斗争取更大光荣
CO2huff and puff experiments of different injection parameters,production parameters and soaking time were carried out on large-scale cubic and long columnar outcrop samples to analyze dynamic characteristics and influencing factors of CO2
摘 要:食品安全已经成为了人们关注的社会问题之一,承担对食品安全检验责任的检验机构需要把好食品安全的第一关,而质量监督是保证食品检验机构完善检验流程、提高检验质量、改进工作疏漏的重要手段。目前各级地方政府下设的食品检验机构实验室质量管理和监督工作依然存在良莠不齐的现象,对于食品安全的检验质量产生了较大的威胁。因此提升质量监督管理的效果成为了目前改进的重中之重。本文针对食品检验机构实验室质量管理中存
2021年3月24日,习近平总书记在福建福州考察调研时强调,抓创新不问“出身”,只要能为国家做出贡献,国家都会全力支持。习近平总书记的讲话,为推进科技创新治理体系和治理能力现代化,推动以科技创新为核心的全面创新进一步指明了方向。创新是科学家、工程师、技术员的事,是较为普遍的认识。即使在创新治理职能部门,持这种认识的人也不少,这就是创新的“出身”预设,也是当前抓创新“必问出身”的根源。这种预设,不仅弱化了以科技创新为核心的全面创新协同驱动高质量发展的重要作用,也挫伤了其他人员参与全面创新活动的积极性主动性。
摘 要:目的:针对国家标准中沙门氏菌检验周期比较长的问题,探究利用PCR检测致病菌病源的方法。方法:利用沙门氏菌特异性片段作为PCR扩增的靶序列,制作相应模板,进行实时荧光PCR扩增,找到最佳方案,选择30份食品采取实时荧光定量PCR检测方式进行检测,同时对同等份数食品运用传统方法的进行检测,随机分为研究组和参照组,对两组食品的食源性致病菌总检出率进行对比。结果:利用PCR检测沙门氏菌正确率和国家
摘 要:作为动物生长发育的重要营养因素,脂肪酸不仅对维护动物健康起着重要的作用,而且还将影响到消费者的健康。同时,肉类脂肪也是饱和脂肪酸的主要来源,其含量多少都影响着家畜肉类的品质,尤其对肉类的鲜嫩程度产生直接影响,而这些都会影响到消费者的最终食用。基于此,本文重点对脂肪酸对肉类品质的影响进行了研究。  关键词:脂肪酸;肉类;品质  1 脂肪酸的类别  从根本上来说,脂肪酸是由碳、氢、氧3种元素组
摘 要:以胡萝卜和杏仁为特征风味原料制作酥性饼干,并对杏仁胡萝卜酥性饼干的制作工艺进行研究。以感官评价分值为指标,选取胡萝卜浆、黄油、甜杏仁粉、白砂糖4个因素进行单因素实验,在单因素实验的基础上,利用正交实验进行优化,确定了杏仁胡萝卜酥性饼干的最佳工艺配方。结果表明,杏仁胡萝卜酥性饼干最佳配方为低筋面粉100%、胡萝卜35%、黄油30%、白砂糖25%、甜杏仁粉10%。采用此配方制作的饼干风味纯正,
在“区域”内发现的一切考古和历史文物,应为全人类的利益予以保存和处置,因而在勘探开发“区域”矿产资源的过程中应高度重视水下文化遗产的保护。随着“区域”矿产资源商业化开发的展开,越来越多的水下文化遗产将会被发现,如何在平衡各方利益的基础上保护“区域”内的水下文化遗产,已成为亟待解决的问题。但正在修订的《“区域”内矿产资源开发规章草案》在对上述问题的处置上鲜有实质性突破,尚存较多的完善空间。因此,在该草案的后续修订中,应在首先实现水下文化遗产保护制度同其上位法协调的基础上,积极致力于保护条
摘 要:本实验采用液相色谱-串联质谱法测定芝麻油中乙基麦芽酚并用Q-trap进行全扫描确认。样品以甲醇为提取溶剂,经涡旋混匀、低温高速离心、微孔滤膜过滤后进行HPLC-MS/MS分析。采用Agilent Poroshell 120 EC-C18(100 mm×3.0 mm,2.7 μm)柱进行分离,梯度洗脱,流速0.3 mL/min,进样量2μL。质谱分析采用电喷雾离子源,多反应监测(MRM)+E