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摘要 介绍稻瘟病的发病症状，分析影响稻瘟病流行的因素，并提出相应的防治措施，以供参考。
关键词 稻瘟病；发病症状；流行因素；防治措施
中图分类号 S435.111 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）22-0130-02
水稻是吉安市青原区主要粮食作物，每年种植面积均在2.26万hm2左右，近年来粮食价格上涨，特别是优质稻、糯稻价格上涨幅度大，受市场经济影响，农户种植优质稻、糯稻等对稻瘟病抗性较差的易感病品种面积大幅增加，加上近年台风、大暴雨等灾害性天气频繁，使稻瘟病发生面积逐年加大，发生程度逐年加重，严重威胁当地粮食生产。针对稻瘟病近年来严重发生的情况，对稻瘟病发生规律和防治技术进行分析和研究，以为粮食生产减损增收提供保障。
稻瘟病（pyricularia oryzae cav），又名火烧瘟、禾发瘟、吊颈瘟等，是一种真菌性病害。水稻受害后，苗期禾苗叶片发红，坐蔸甚至枯死，穗期出现枝梗瘟、谷粒瘟甚至白穗。一般减产10%~20%，严重田块减产50%以上，甚至颗粒无收，是吉安市青原区水稻的主要病害。
1 稻瘟病发病症状
稻瘟病在水稻整个生育期均能发生，根据发病时期和发病部位不同可分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟、谷粒瘟等。发生较多、危害较大的主要有苗瘟、叶瘟和穗颈瘟[1]。
1.1 苗瘟
苗瘟主要由种子带菌，在3叶前秧田期发病，没有明显的病斑，病苗基部有灰霉状至黄褐色或黑褐色枯死，严重时秧苗成片枯死。
1.2 叶瘟
叶瘟主要发生在秧苗三叶期至穗期叶片上，以分蘖期至孕穗期发病较多。病斑随气侯条件和品种抗病性不同而有所差异。初期病斑为针头大小暗褐色斑点，条件适宜，病斑逐渐扩大，严重时植株矮缩、叶片枯死。根据病斑形状、大小和色泽不同，叶瘟分为慢性型、急性型、白点型和褐色型4种病斑类型。
1.2.1 慢性型病斑。为典型叶瘟病斑，形状为梭型或纺锤型，中央灰白色，边缘黄褐，病斑上下两端有明显的褐色坏死线。天气潮湿时病斑背面形成灰绿色霉状物。
1.2.2 急性型病斑。病斑暗绿或灰绿色，椭圆或圆形，病斑上有一层绿色灰霉，多发生在适温高湿、高氮肥、稻株嫩绿的感病品种上。急性型病斑扩展很快，是叶瘟大发生的预兆。如果天气转晴干燥或施药防治，急性型病斑可转为慢性型病斑。
1.2.3 白点型病斑。斑点白色或灰白色，圆形或不规则圆形，不产生分生孢子。多在病菌侵入嫩叶后突然出现高温、天气干燥即会出现此病斑，当气侯潮湿转为适温高湿时，则很快转为急性型病斑，产生大量孢子传播危害。
1.2.4 褐点型病斑。斑点褐色，病斑为针头大小褐点，多数在2条叶脉间，不产生分生孢子，不能传病，多在抗病品种或稻株下部叶片上发生。
1.3 节瘟、叶枕瘟
多在抽穗后发生。节变黑，易折断，在潮湿条件下，病部产生灰绿色霉层，叶枕瘟极易引起穗颈瘟。
1.4 穗颈瘟、枝梗瘟
穗颈或枝梗受害后变为褐色或灰黑色，发病早、发病重的穗子枯死呈白穗，发病晚的秕谷增多，千粒重下降，米质变劣，穗颈瘟、枝梗瘟对产量影响最大。
1.5 谷粒瘟
在谷粒的护颖、颖壳上产生黑褐色小斑点，病害严重的出现白色较大斑块，天气潮湿时将产生大量灰霉层。
2 影响稻瘟病流行的因素
2.1 气候因素
温湿度对稻瘟病发生流行影响较大，温度主要影响水稻和病菌的生育，湿度影响病菌孢子的形成、萌发和侵入。稻瘟病病菌繁殖和侵入的最适温度为24~28 ℃，相对湿度为90%以上。在水稻生产中，当气温在20~30 ℃，阴雨连绵，日照不足或时晴时雨，早晚雾多雾重，田间湿度大于90%时，稻瘟病则容易迅速扩展流行。连续晴天干燥，天气湿度低于85%，温度超过32 ℃或低于15 ℃，病害则会受抑制[2]。
2.2 病菌越冬基数
病稻草多，种子带菌率高，稻瘟病的初次侵染菌源广，来年病害就会重发生；反之，初侵染源少，病害则轻发生。
2.3 品种抗病性
稻瘟病发生流行的轻重，与水稻品种自身的抗病性强弱息息相关，品种不同对稻瘟病的抗性也不同，有的品种抗病性强，有的品种易感病或高度感病，如优质稻、糯稻、常规稻较易感病。同一品种在不同生育期，发病程度也不同，幼苗三至五叶期、分蘖盛期和孕穗期至抽穗始期最易感病。在生产上，稻瘟病流行与否，在很大程度上取决于品种的抗病性，如果大面积种植感病品种，残留病菌源充分，遇到适宜的天气条件，病害将会大流行[3]。
2.4 肥水管理
稻瘟病的发生与肥水管理关系密切。肥料：氮肥的施用量和施用时期对稻瘟病发生程度影响最大。对不同氮肥施用量与穗瘟发生程度间的关系进行田间试验（供试品种为金优463，土壤性质为砂壤土，栽培管理和其他肥料施用量及时间相同），结果表明随着氮肥量的增加，稻株表皮细胞硅质化程度下降，稻株贪青徒长，叶片柔嫩披垂，田间荫蔽，通风透光性差，湿度增大，病害加重。不施氮肥和施纯N 69、138、207 kg/hm2的处理穗颈瘟、白穗率分别为0、1%、15%、40%。增施磷钾肥可提高稻株钾氮比，促进氮的正常代谢，降低可溶性氮化物含量，增加茎秆纤维素，稻株组织坚硬，生长健壮，提高抗病力。灌溉：稻田长期深灌，冷水串灌导致土温水温降低，土壤缺氧，根系发育不良，降低植株生活力和抗病力，同时田间湿度增大，有利于病菌生长繁殖，病害加重。采用“浅水勤灌”、“干干湿湿、薄露灌溉”、适时晒田，可提高稻株抗病力，减轻病害发生。
3 稻瘟病防治措施
3.1 防治策略
按照“预防为主，综合防治”的植保方针，以选用高产抗病良种为基础，消灭越冬菌源为前提，加强科学栽培管理为中心，及时喷施药剂防治为重点。 3.2 农业防治
3.2.1 选择抗病品种，淘汰感病品种。品种间对稻瘟病抗性差异较大，因地制宜选用高产抗病品种是防治稻瘟病最经济有效的措施，由于稻瘟病生理小种的类型不同，选用适宜当地抗病良种，必须经过当地品种抗病性的观察鉴定，并考察其丰产性，经试验示范证明该品种适应当地自然气候条件并具有较高的抗性后，再进行大面积推广。并要做到品种合理布局和轮换，要防止单一种植，避免病害一旦发生，损失严重。
3.2.2 加强肥水管理。施肥要以有机肥为主，化学肥料为辅，合理配方施肥，增施磷、钾肥，控制氮肥用量，特别要控制后期偏施氮肥。做到基肥看地看品种施足、追肥看苗看地巧施肥，优质稻、常规稻保肥力差的砂土、浅土田分次适量施用氮肥，杂交稻保肥力好的黏土、深土田可重施基肥。科学管水，按照“深水返青，浅水分蘖，干干湿湿壮籽，后水不见前水，浅灌勤灌，薄露灌溉”的管水方法，够苗适时晒田，创造良好的田间小气候，以减轻病害的发生[4]。
3.2.3 清除病菌源物。水稻收获后要及早处理病稻草，凡已发病田块的稻草不能返田，要彻底烧毁，不能用病稻草催芽、盖种、扎秧把、堵水口等，发病田块不能用作后茬秧田，带病稻谷不能留作种子，即使要用也要进行种子消毒处理，以免病菌源传播。
3.3 药剂防治
3.3.1 搞好种子消毒。水稻浸种前，要先晒种1~2 d，浸种时要搞好种子消毒，用25%咪鲜胺乳油2 000~3 000倍液浸种（25%咪鲜胺乳油2 mL对水4~6 kg浸种3~5 kg），早稻浸种48 h，中、晚稻间歇浸种24~36 h后捞起直接催芽播种。
3.3.2 打好秧田超级送嫁药。秧苗起秧前2~3 d，秧田用75%三环唑900 g/hm2，或6%春雷霉素可湿性粉剂900 g/hm2对水600 kg/hm2喷施。
3.3.3 发现病情立即防治。发现苗瘟、叶瘟急性病斑或发病中心就应立即施药进行防治，用6%春雷霉素可湿性粉剂600 g/hm2，或40%稻瘟灵（富士一号）乳油1 500 mL/hm2对水600 kg/hm2喷施。
3.3.4 打好破口抽穗保穗药。在水稻破口抽穗初期（抽穗5%~10%）和齐穗期各喷施1次保穗药预防穗颈瘟，用75%三环唑可湿性粉剂600 g/hm2，或40%稻瘟灵（富士一号）乳油1 500 mL/hm2对水600 kg/hm2喷施。
4 参考文献
[1] 王静，李彦泉.水稻稻瘟病综合防治技术[J].吉林农业：学术版，2012（6）：69.
[2] 暴海英.水稻稻瘟病的发生与综合防治技术[J].现代农业，2012（5）：72-73.
[3] 肖兴勇，欧孝成，王湘琼.安县稻瘟病发生流行的影响因素及防治对策[J].现代农业科技，2012（14）：124-125.
[4] 王金贤，宋爱华，田春佳.水稻稻瘟病的防治[J].现代农业，2012（7）：44.
关键词 稻瘟病；发病症状；流行因素；防治措施
中图分类号 S435.111 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）22-0130-02
水稻是吉安市青原区主要粮食作物，每年种植面积均在2.26万hm2左右，近年来粮食价格上涨，特别是优质稻、糯稻价格上涨幅度大，受市场经济影响，农户种植优质稻、糯稻等对稻瘟病抗性较差的易感病品种面积大幅增加，加上近年台风、大暴雨等灾害性天气频繁，使稻瘟病发生面积逐年加大，发生程度逐年加重，严重威胁当地粮食生产。针对稻瘟病近年来严重发生的情况，对稻瘟病发生规律和防治技术进行分析和研究，以为粮食生产减损增收提供保障。
稻瘟病（pyricularia oryzae cav），又名火烧瘟、禾发瘟、吊颈瘟等，是一种真菌性病害。水稻受害后，苗期禾苗叶片发红，坐蔸甚至枯死，穗期出现枝梗瘟、谷粒瘟甚至白穗。一般减产10%~20%，严重田块减产50%以上，甚至颗粒无收，是吉安市青原区水稻的主要病害。
1 稻瘟病发病症状
稻瘟病在水稻整个生育期均能发生，根据发病时期和发病部位不同可分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟、谷粒瘟等。发生较多、危害较大的主要有苗瘟、叶瘟和穗颈瘟[1]。
1.1 苗瘟
苗瘟主要由种子带菌，在3叶前秧田期发病，没有明显的病斑，病苗基部有灰霉状至黄褐色或黑褐色枯死，严重时秧苗成片枯死。
1.2 叶瘟
叶瘟主要发生在秧苗三叶期至穗期叶片上，以分蘖期至孕穗期发病较多。病斑随气侯条件和品种抗病性不同而有所差异。初期病斑为针头大小暗褐色斑点，条件适宜，病斑逐渐扩大，严重时植株矮缩、叶片枯死。根据病斑形状、大小和色泽不同，叶瘟分为慢性型、急性型、白点型和褐色型4种病斑类型。
1.2.1 慢性型病斑。为典型叶瘟病斑，形状为梭型或纺锤型，中央灰白色，边缘黄褐，病斑上下两端有明显的褐色坏死线。天气潮湿时病斑背面形成灰绿色霉状物。
1.2.2 急性型病斑。病斑暗绿或灰绿色，椭圆或圆形，病斑上有一层绿色灰霉，多发生在适温高湿、高氮肥、稻株嫩绿的感病品种上。急性型病斑扩展很快，是叶瘟大发生的预兆。如果天气转晴干燥或施药防治，急性型病斑可转为慢性型病斑。
1.2.3 白点型病斑。斑点白色或灰白色，圆形或不规则圆形，不产生分生孢子。多在病菌侵入嫩叶后突然出现高温、天气干燥即会出现此病斑，当气侯潮湿转为适温高湿时，则很快转为急性型病斑，产生大量孢子传播危害。
1.2.4 褐点型病斑。斑点褐色，病斑为针头大小褐点，多数在2条叶脉间，不产生分生孢子，不能传病，多在抗病品种或稻株下部叶片上发生。
1.3 节瘟、叶枕瘟
多在抽穗后发生。节变黑，易折断，在潮湿条件下，病部产生灰绿色霉层，叶枕瘟极易引起穗颈瘟。
1.4 穗颈瘟、枝梗瘟
穗颈或枝梗受害后变为褐色或灰黑色，发病早、发病重的穗子枯死呈白穗，发病晚的秕谷增多，千粒重下降，米质变劣，穗颈瘟、枝梗瘟对产量影响最大。
1.5 谷粒瘟
在谷粒的护颖、颖壳上产生黑褐色小斑点，病害严重的出现白色较大斑块，天气潮湿时将产生大量灰霉层。
2 影响稻瘟病流行的因素
2.1 气候因素
温湿度对稻瘟病发生流行影响较大，温度主要影响水稻和病菌的生育，湿度影响病菌孢子的形成、萌发和侵入。稻瘟病病菌繁殖和侵入的最适温度为24~28 ℃，相对湿度为90%以上。在水稻生产中，当气温在20~30 ℃，阴雨连绵，日照不足或时晴时雨，早晚雾多雾重，田间湿度大于90%时，稻瘟病则容易迅速扩展流行。连续晴天干燥，天气湿度低于85%，温度超过32 ℃或低于15 ℃，病害则会受抑制[2]。
2.2 病菌越冬基数
病稻草多，种子带菌率高，稻瘟病的初次侵染菌源广，来年病害就会重发生；反之，初侵染源少，病害则轻发生。
2.3 品种抗病性
稻瘟病发生流行的轻重，与水稻品种自身的抗病性强弱息息相关，品种不同对稻瘟病的抗性也不同，有的品种抗病性强，有的品种易感病或高度感病，如优质稻、糯稻、常规稻较易感病。同一品种在不同生育期，发病程度也不同，幼苗三至五叶期、分蘖盛期和孕穗期至抽穗始期最易感病。在生产上，稻瘟病流行与否，在很大程度上取决于品种的抗病性，如果大面积种植感病品种，残留病菌源充分，遇到适宜的天气条件，病害将会大流行[3]。
2.4 肥水管理
稻瘟病的发生与肥水管理关系密切。肥料：氮肥的施用量和施用时期对稻瘟病发生程度影响最大。对不同氮肥施用量与穗瘟发生程度间的关系进行田间试验（供试品种为金优463，土壤性质为砂壤土，栽培管理和其他肥料施用量及时间相同），结果表明随着氮肥量的增加，稻株表皮细胞硅质化程度下降，稻株贪青徒长，叶片柔嫩披垂，田间荫蔽，通风透光性差，湿度增大，病害加重。不施氮肥和施纯N 69、138、207 kg/hm2的处理穗颈瘟、白穗率分别为0、1%、15%、40%。增施磷钾肥可提高稻株钾氮比，促进氮的正常代谢，降低可溶性氮化物含量，增加茎秆纤维素，稻株组织坚硬，生长健壮，提高抗病力。灌溉：稻田长期深灌，冷水串灌导致土温水温降低，土壤缺氧，根系发育不良，降低植株生活力和抗病力，同时田间湿度增大，有利于病菌生长繁殖，病害加重。采用“浅水勤灌”、“干干湿湿、薄露灌溉”、适时晒田，可提高稻株抗病力，减轻病害发生。
3 稻瘟病防治措施
3.1 防治策略
按照“预防为主，综合防治”的植保方针，以选用高产抗病良种为基础，消灭越冬菌源为前提，加强科学栽培管理为中心，及时喷施药剂防治为重点。 3.2 农业防治
3.2.1 选择抗病品种，淘汰感病品种。品种间对稻瘟病抗性差异较大，因地制宜选用高产抗病品种是防治稻瘟病最经济有效的措施，由于稻瘟病生理小种的类型不同，选用适宜当地抗病良种，必须经过当地品种抗病性的观察鉴定，并考察其丰产性，经试验示范证明该品种适应当地自然气候条件并具有较高的抗性后，再进行大面积推广。并要做到品种合理布局和轮换，要防止单一种植，避免病害一旦发生，损失严重。
3.2.2 加强肥水管理。施肥要以有机肥为主，化学肥料为辅，合理配方施肥，增施磷、钾肥，控制氮肥用量，特别要控制后期偏施氮肥。做到基肥看地看品种施足、追肥看苗看地巧施肥，优质稻、常规稻保肥力差的砂土、浅土田分次适量施用氮肥，杂交稻保肥力好的黏土、深土田可重施基肥。科学管水，按照“深水返青，浅水分蘖，干干湿湿壮籽，后水不见前水，浅灌勤灌，薄露灌溉”的管水方法，够苗适时晒田，创造良好的田间小气候，以减轻病害的发生[4]。
3.2.3 清除病菌源物。水稻收获后要及早处理病稻草，凡已发病田块的稻草不能返田，要彻底烧毁，不能用病稻草催芽、盖种、扎秧把、堵水口等，发病田块不能用作后茬秧田，带病稻谷不能留作种子，即使要用也要进行种子消毒处理，以免病菌源传播。
3.3 药剂防治
3.3.1 搞好种子消毒。水稻浸种前，要先晒种1~2 d，浸种时要搞好种子消毒，用25%咪鲜胺乳油2 000~3 000倍液浸种（25%咪鲜胺乳油2 mL对水4~6 kg浸种3~5 kg），早稻浸种48 h，中、晚稻间歇浸种24~36 h后捞起直接催芽播种。
3.3.2 打好秧田超级送嫁药。秧苗起秧前2~3 d，秧田用75%三环唑900 g/hm2，或6%春雷霉素可湿性粉剂900 g/hm2对水600 kg/hm2喷施。
3.3.3 发现病情立即防治。发现苗瘟、叶瘟急性病斑或发病中心就应立即施药进行防治，用6%春雷霉素可湿性粉剂600 g/hm2，或40%稻瘟灵（富士一号）乳油1 500 mL/hm2对水600 kg/hm2喷施。
3.3.4 打好破口抽穗保穗药。在水稻破口抽穗初期（抽穗5%~10%）和齐穗期各喷施1次保穗药预防穗颈瘟，用75%三环唑可湿性粉剂600 g/hm2，或40%稻瘟灵（富士一号）乳油1 500 mL/hm2对水600 kg/hm2喷施。
4 参考文献
[1] 王静，李彦泉.水稻稻瘟病综合防治技术[J].吉林农业：学术版，2012（6）：69.
[2] 暴海英.水稻稻瘟病的发生与综合防治技术[J].现代农业，2012（5）：72-73.
[3] 肖兴勇，欧孝成，王湘琼.安县稻瘟病发生流行的影响因素及防治对策[J].现代农业科技，2012（14）：124-125.
[4] 王金贤，宋爱华，田春佳.水稻稻瘟病的防治[J].现代农业，2012（7）：44.