吃肉要去除“三腺”

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猪、牛、狗、羊动物体内的甲状腺、肾上腺和淋巴腺,统称“三腺”。这三种腺体对人体健康有害,切勿食用。这是因为: 甲状腺在动物的喉头附近,气管周围,呈淡褐色半透明状,比其它肉块稍硬,人称“票子肉”。误食了甲状腺会发生急性中毒,出现呕吐、头痛、腹痛等症状。肾上腺位于两例肾脏的前方,呈褐色,腺体外面包着白色的纤维膜,俗称“小腰子”。误食后,可
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