本研究通过对不同鲜度的牛肉、羊肉进行新鲜度(感官鉴定、TVB-N测定)与微生物学指标(活菌总数、革兰氏阴性菌数、大肠菌群数)测定的平行对比试验,结果表明,牛、羊肉的微生物学指标与
目的探讨5种不同产地的白果清炒后银杏内酯A、银杏内酯C的含量变化。方法通过HPLC-UV法对比不同产地的白果炮制前后银杏内酯A、银杏内酯C的含量改变。结果山东省临沂市、江苏
以电厂废弃稻壳灰为原料,通过KOH溶液水热处理制取硅溶胶,采用水热合成法制备ZSM一5分子筛.考察了KOH溶液浓度、反应温度和反应时间对Si溶出率的影响,探索出最佳碱溶工艺条件;研究了在复杂合成体系中,模板剂用量、Si/Al等因素对ZSM-5分子筛合成过程的影响;采用XRD,SEM,ICP,TG-DSC,N2吸附脱附等手段进行表征,结果表明,以电厂废弃稻壳灰为原料,在较宽Si/Al范围内(15~2
本文报告了齐齐哈尔市区地产的105份肉制品中亚硝酸盐残留量调查结果。结果表明肉制品中亚硝酸盐残留量检出范围为0.03-4.15g/kg,总检出率为100%,总超标率为46.7%,最高超标12.83倍。检
当前社会经济呈稳定发展状态,人们所拥有的经济财富越来越多,人们的生活质量有所提升,因此我国越来越重视文化强国的建设,开展越来越多的教育活动去提升人们的文化水平,逐渐
复旦大学联合华南理工大学、上海交通大学历经3年携手攻关,与企业共同自主研发出兆瓦级并网逆变器等三大系列10个产品,最近通过了国家能源局组织的专家鉴定,并在2011年国际权威
沙土漏水漏肥、结构松散且水土流失严重,采用砒砂岩风化物对其进行有效改良可以改善土壤结构、提升土壤质量、促进资源利用。为了筛选出对沙土改良效果较好的复配比,选取砒砂岩与沙复配比分别为0∶1(CK)、1∶5(C1)、1∶2(C2)和1∶1(C3)的4种复配土体为研究对象,对复配土0~30 cm土层(间隔10 cm)的土壤有机碳含量、活性有机碳含量、容重、有机碳储量和碳库管理指数进行测定和评估。结果表明
对生猪宰前进行休息,可消除应激反应,促进放血完全和宰后肉的成熟,增加肉的风味,延长肉品的保持期。
本文就酸败产生的原因及天然添加剂在抑制酸败中的作用做了论述。
由成都智联绿洲科技有限公司、四川省农村能源办公室共同合作承担的“四川农村中低收入家庭户用沼气建设规划类清洁发展机制(CDM)”项目日前获得国家发改委批准。项目规划:四川