【摘 要】
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2007年7月25日召开的国务院常务会议强调:产品质量和食品安全,关系人民群众生命健康和切身利益,关系企业信誉,关系国家形象,必须高度重视.2007年两会期间,食品安全问题再度
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2007年7月25日召开的国务院常务会议强调:产品质量和食品安全,关系人民群众生命健康和切身利益,关系企业信誉,关系国家形象,必须高度重视.2007年两会期间,食品安全问题再度成为与会代表关注的热点之一.反思食品安全监管保障制度,通过与西方发达国家以及其他产品安全的制度比较研究发现,食品召回制度是保障公众食品安全的重要制度.2007年5月国务院办公厅印发的《国家食品药品安全十一五规划》中指出食品安全的目标是:到十一五末期,食品安全保障体系基本建立,重大食品安全事故处理率达到100%,食品召回覆盖面达到80%.其中食品召回目标的实现有赖于食品召回立法的有效确立和实施.因此,在这样的背景下,针对我国食品召回制度的立法研究更显意义非凡.本文仅对食品召回的基础理论进行探讨.
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