液态牛奶市场消费行为及市场前景浅析

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"我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天能喝上一斤奶。"这是温家宝总理对中国人民的深深的爱和浓浓的情;"一杯牛奶强壮一个民族,一杯牛奶兴盛一个产业",这是西方国家在全民健康发展中总结出的先进经验。据统计,目前世界人均年消费牛奶100千克,发达国家人均年消费量更是高达200千克,而我国人均年消费量仅有14千克,与西方国家存在巨大的差距。本文从液态牛奶发展现状和问题出发,初步探讨了液态牛奶市场消费行为,分析了液态牛奶市场前景,提出液态牛奶发展的对策,为液态牛奶企业提供了可资借鉴之处。
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