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目的与意义:西瓜是一种重要的喜温经济作物.低温是西瓜生产的主要环境限制因素之一.砧木嫁接是提高西瓜耐冷性的有效途径.然而,其分子机制知之甚少.本研究通过植株表型、光合作用及膜损伤程度等指标证实南瓜砧木嫁接提高了西瓜耐冷性,采用基于iTRAQ技术的蛋白质组学方法鉴定了低温处理2d后西瓜嫁接苗的蛋白质,分析了参与相关代谢途径的差异丰度蛋白,为从蛋白水平上揭示嫁接提高西瓜耐冷性的分子机制提供新的线索.