【摘 要】
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以平菇(Pleurotus ostreatus)为研究对象,通过在培养料中添加不同浓度的有益金属元素硒、锌以及改变培养料的初始pH值,设计三因素三水平正交试验,以确定提高平菇子实体产量的
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以平菇(Pleurotus ostreatus)为研究对象,通过在培养料中添加不同浓度的有益金属元素硒、锌以及改变培养料的初始pH值,设计三因素三水平正交试验,以确定提高平菇子实体产量的最优组合,试验结果表明添加30mg/kg硒标准液、15mg/kg锌标准液,初始PH值为7的组合为最优组合,其子实体产量比培养料中不添加任何因素的子实体产量提高了36.84%。
Taking pleurotus ostreatus as the research object, orthogonal experiments of three factors and three levels were designed by adding different concentrations of selenium and zinc, which are beneficial metal elements, and changing the initial pH value of the culture medium to determine whether Pleurotus ostreatus The results showed that the combination of 30mg / kg selenium standard solution, 15mg / kg zinc standard solution and initial pH value of 7 was the optimal combination, and its fruiting body yield was higher than that without adding any factor Sub-entity output increased by 36.84%.
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