【摘 要】
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本文报道了210名健康大学生负荷尿中两种水溶性维生素（VC和VB2）的测定结果。维生素C4小时和8小时负荷尿中均值分别为5mg和10.4mg,核黄素4小时和8小时的测定值分别为463和815μg
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本文报道了210名健康大学生负荷尿中两种水溶性维生素（VC和VB2）的测定结果。维生素C4小时和8小时负荷尿中均值分别为5mg和10.4mg,核黄素4小时和8小时的测定值分别为463和815μg,8小时测定值均为4小时的一倍,表明8小时与4小时的结论一致,能较好地反映这两种维生素的营养状况,可作为一种新的评价指标。本文还对维生素B2低于标准的原因进行了分析。
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