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新经济常态下，我国工业发展步入了快车道，食品重金属污染的现象仍时有发生。因此食品重金属检测成为重点工作。基于原子吸收光谱法，并以试验结果的方式验证其有效性，以此来更好地指导实践工作。
原子吸收光谱法在食品重金属检测中的应用
【摘 要】
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新经济常态下，我国工业发展步入了快车道，食品重金属污染的现象仍时有发生。因此食品重金属检测成为重点工作。基于原子吸收光谱法，并以试验结果的方式验证其有效性，以此来更好地指导实践工作。
【出 处】
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食品工程
【发表日期】
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2020年01期
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