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摘 要：由于我国职教课改制度逐步完善，项目教学法在我国新一轮的职教课改中得到广泛应用，并且有良好的效果。化学实验是化学教学的重要组成部分，化学实验应适应教学改革的需要。在化学教学中引导学生把每个实验当作一个小的“科研项目”（小课题），有利于培养学生的科学意识和探索精神。本文对项目教学法在中职化学教育中的应用情况进行探讨，并举出一些实例加以说明。
关键词：项目教学法；中职化学教学；应用
项目教学法（Project teaching method）是指学生在教师的指导下，亲自动手完成一个项目，这是师生共同完成某一个项目的教学活动，在这个过程中，从项目的设计方案与实施操作以及完成后的评价任务，都需要学生来完成，教师的作用是在学生操作时对其监督，对学生遇到的疑难问题进行解答，对学生操作错误的环节进行纠正。项目教学法的基本目的在于使教学达到理论、实践相结合，挖掘学生的潜能，使学生的学习能力得到提高，达到良好的教学效果。
一、项目教学法概述
项目教学法最初起源于欧洲劳动教育思想。18世纪歐洲的工读教育与19世纪美国的合作教育法是项目教学法最早的雏形，经过一系列发展，在20世纪的中后期逐渐成为一种重要的教学新思潮，并渐渐得到完善。项目教学法是现代教育形式的一种，是建立在工业社会与信息社会基础上所形成的一种以让受教育者社会化，适应现代社会生产关系，培养社会实用型人才为直接目标的全新的人才培养方式。它的基本核心是不再将教师所掌握的现成知识直接传授给受教育者，也并非简单地让学生按照老师的安排去得到结果，而是通过教师的指点，让学生自己得到寻找结果的途径，学生在过程当中会得到各种能力的锻炼。
二、项目的选择应注意的事项
项目教学法的模式是以项目为中心点，因此，项目教学应该有精心的准备与策划，当项目确定的同时应注意考虑以下几点因素。
（1）所选项目的难易程度应该因人而定。在项目确定之前应考虑职教老师的自身能力，以及学生的综合水准，再决定选择项目的种类。项目的适当性应该由教师去把握，尽量选择学生乐于去操作的项目，这有助于学生的学习兴趣增加。
（2）选择的项目不能远离教学大纲和教学目标。项目的设计必须以教学纲要为基本，大纲中要求的知识点要尽可能多地融入到项目当中，使学生在项目操作后可以深入了解所学科目的主要研究内容，并能够有能力去胜任所学专业的基本工作。
（3）设计的项目要具备实用价值。化学是一门实践性较强的专业学科，为了突出本学科的实践性，所选择的项目应该做到就地取材，根据目标所要求的内容来确认方向。举一个简单的例子：例如水的电解实验，基本教学目标是让学生了解到水是由氢元素和氧元素构成的，让学生对生活中常见的水进行了解，为学生以后从事化工专业的工作打下基础。结合教学大纲，使学生根据水的电解实验步骤进行操作，并能熟悉文字表达式：水（通电）→氢元素 氧元素；以及化学方程式：2H2O（通电）=2H2↑ O2↑，让学生亲自操作，对水电解后产生的气体进行收集，并通过对氢气、氧气的检验让学生了解到氧气的特性是助燃，可以使带火星的木条复燃，以及氢气具有可燃性，并且燃烧时产生蓝色火焰等相关信息。因此，确定项目为“水的元素组成以及相关实践验证”。
三、项目教学的准备工作
（1）学生的准备工作。由于项目教学属于开放性教学方式，以学生为主体的教学新模式，因此，为了提高学生学习效果，提高其学习成绩，学生务必以极其认真的态度来对待本学科的学习，应在学习前认真阅读相关材料以及书籍，做好相关知识的准备工作，养成提前预习的好习惯，搜集相关企业的资料，为实验操作做充分准备。
（2）任课教师的准备工作。项目教学属于系统化工程，由于项目教学与传统教学方法相比，有更加复杂的过程，在难度方面也要比传统教学的难度大很多，因此，项目教学法对教师的各项教学能力的要求都很严格。针对这样的情况，教师更要做好充分的准备工作，在实行项目教学任务之前，应该对相关的项目进行深入的分析与研究，并查找大量资料以及相关信息，还要了解相关的知识面，大量搜集有关的实例。了解实验仪器，认真制定完整的项目教学计划，最后要在实施项目之前对学生进行动员，使学生了解到该项目的基本意义与作用，激发学生的兴趣，让学生用更高的学习热情来完成这项活动。
四、项目的具体应用
（1）对班级学生进行分组，建立学习小组，将每个小组的学生均匀分布。教师应该对每名同学的不同方面特点有所了解，比如年龄、性别、学习成绩等，将不同层次的同学划分到一组，使学习小组在不同方面进行互补，学习好的同学或者操作能力强的同学可以通过老师的均匀分组来帮助各自组内学习成绩差的或动手能力欠佳的同学，从而使每位同学都能得到良好的学习机会。在分组过程中人数应该均匀，每组最适合的人数一般为三至五人。每个小组需要推选出一位组长，职责就是在教师的指点下对本小组的开发进行设计，并负责本小组各成员的任务分配工作，以及对小组的操作实施进行监督。
（2）按计划进行项目的开发和完成。本阶段以学生的互动配合和自学为主要内容，鼓励学生大胆尝试操作，学生应该对自己的任务和角色有所了解，激发自己的创新能力以及潜质，与同学互相学习，互相交流，互相纠正错误，以达到良好的学习效果。学生在项目完成之后应该针对本次项目制定表格并对每一阶段的操作作出相应的自我评价。
教师应在项目结束后对本项目的实施过程进行打分，应该就学生的实际操作情况公平、公正、公开地给出相应的评价，通过对学生操作的一些不足之处进行归纳，提醒学生以后应该注意哪些方面。
例如上文所举出的“水的元素组成以及相关实践验证”项目，根据实践情况制定相应的评价表格。评价的目的不单单是评出本次的成绩，更主要的目的在于指出病症所在，让学生在后来的项目中有所注意。
五、结束语
总之，项目教学法的实施，可以使学生各个方面能力得到大幅度的提升，如学生的专业能力、动手能力以及观察能力等，教师在教学实践上与学生的积极互动，不但能够使学生牢固掌握所学知识，也能在一定程度上提高学生的自学意识。采用项目教学法不但在中职化学教育方面得到良好的效果，在其他学科的教育当中也存在着重大作用，因此，在教育领域中，应该大力提倡项目教学法，从而为社会培养出更多的人才。
参考文献：
［1］贺 平.项目教学法的实践探索［J］.中国职业技术教育，2006（22）.
［2］徐国庆.项目教学开发的核心技术［J］.职教论坛，2005（7）.
［3］王 艳.项目教学法在中职化学教学中的应用［J］.科技新报（教育科研），2010（28）.
关键词：项目教学法；中职化学教学；应用
项目教学法（Project teaching method）是指学生在教师的指导下，亲自动手完成一个项目，这是师生共同完成某一个项目的教学活动，在这个过程中，从项目的设计方案与实施操作以及完成后的评价任务，都需要学生来完成，教师的作用是在学生操作时对其监督，对学生遇到的疑难问题进行解答，对学生操作错误的环节进行纠正。项目教学法的基本目的在于使教学达到理论、实践相结合，挖掘学生的潜能，使学生的学习能力得到提高，达到良好的教学效果。
一、项目教学法概述
项目教学法最初起源于欧洲劳动教育思想。18世纪歐洲的工读教育与19世纪美国的合作教育法是项目教学法最早的雏形，经过一系列发展，在20世纪的中后期逐渐成为一种重要的教学新思潮，并渐渐得到完善。项目教学法是现代教育形式的一种，是建立在工业社会与信息社会基础上所形成的一种以让受教育者社会化，适应现代社会生产关系，培养社会实用型人才为直接目标的全新的人才培养方式。它的基本核心是不再将教师所掌握的现成知识直接传授给受教育者，也并非简单地让学生按照老师的安排去得到结果，而是通过教师的指点，让学生自己得到寻找结果的途径，学生在过程当中会得到各种能力的锻炼。
二、项目的选择应注意的事项
项目教学法的模式是以项目为中心点，因此，项目教学应该有精心的准备与策划，当项目确定的同时应注意考虑以下几点因素。
（1）所选项目的难易程度应该因人而定。在项目确定之前应考虑职教老师的自身能力，以及学生的综合水准，再决定选择项目的种类。项目的适当性应该由教师去把握，尽量选择学生乐于去操作的项目，这有助于学生的学习兴趣增加。
（2）选择的项目不能远离教学大纲和教学目标。项目的设计必须以教学纲要为基本，大纲中要求的知识点要尽可能多地融入到项目当中，使学生在项目操作后可以深入了解所学科目的主要研究内容，并能够有能力去胜任所学专业的基本工作。
（3）设计的项目要具备实用价值。化学是一门实践性较强的专业学科，为了突出本学科的实践性，所选择的项目应该做到就地取材，根据目标所要求的内容来确认方向。举一个简单的例子：例如水的电解实验，基本教学目标是让学生了解到水是由氢元素和氧元素构成的，让学生对生活中常见的水进行了解，为学生以后从事化工专业的工作打下基础。结合教学大纲，使学生根据水的电解实验步骤进行操作，并能熟悉文字表达式：水（通电）→氢元素 氧元素；以及化学方程式：2H2O（通电）=2H2↑ O2↑，让学生亲自操作，对水电解后产生的气体进行收集，并通过对氢气、氧气的检验让学生了解到氧气的特性是助燃，可以使带火星的木条复燃，以及氢气具有可燃性，并且燃烧时产生蓝色火焰等相关信息。因此，确定项目为“水的元素组成以及相关实践验证”。
三、项目教学的准备工作
（1）学生的准备工作。由于项目教学属于开放性教学方式，以学生为主体的教学新模式，因此，为了提高学生学习效果，提高其学习成绩，学生务必以极其认真的态度来对待本学科的学习，应在学习前认真阅读相关材料以及书籍，做好相关知识的准备工作，养成提前预习的好习惯，搜集相关企业的资料，为实验操作做充分准备。
（2）任课教师的准备工作。项目教学属于系统化工程，由于项目教学与传统教学方法相比，有更加复杂的过程，在难度方面也要比传统教学的难度大很多，因此，项目教学法对教师的各项教学能力的要求都很严格。针对这样的情况，教师更要做好充分的准备工作，在实行项目教学任务之前，应该对相关的项目进行深入的分析与研究，并查找大量资料以及相关信息，还要了解相关的知识面，大量搜集有关的实例。了解实验仪器，认真制定完整的项目教学计划，最后要在实施项目之前对学生进行动员，使学生了解到该项目的基本意义与作用，激发学生的兴趣，让学生用更高的学习热情来完成这项活动。
四、项目的具体应用
（1）对班级学生进行分组，建立学习小组，将每个小组的学生均匀分布。教师应该对每名同学的不同方面特点有所了解，比如年龄、性别、学习成绩等，将不同层次的同学划分到一组，使学习小组在不同方面进行互补，学习好的同学或者操作能力强的同学可以通过老师的均匀分组来帮助各自组内学习成绩差的或动手能力欠佳的同学，从而使每位同学都能得到良好的学习机会。在分组过程中人数应该均匀，每组最适合的人数一般为三至五人。每个小组需要推选出一位组长，职责就是在教师的指点下对本小组的开发进行设计，并负责本小组各成员的任务分配工作，以及对小组的操作实施进行监督。
（2）按计划进行项目的开发和完成。本阶段以学生的互动配合和自学为主要内容，鼓励学生大胆尝试操作，学生应该对自己的任务和角色有所了解，激发自己的创新能力以及潜质，与同学互相学习，互相交流，互相纠正错误，以达到良好的学习效果。学生在项目完成之后应该针对本次项目制定表格并对每一阶段的操作作出相应的自我评价。
教师应在项目结束后对本项目的实施过程进行打分，应该就学生的实际操作情况公平、公正、公开地给出相应的评价，通过对学生操作的一些不足之处进行归纳，提醒学生以后应该注意哪些方面。
例如上文所举出的“水的元素组成以及相关实践验证”项目，根据实践情况制定相应的评价表格。评价的目的不单单是评出本次的成绩，更主要的目的在于指出病症所在，让学生在后来的项目中有所注意。
五、结束语
总之，项目教学法的实施，可以使学生各个方面能力得到大幅度的提升，如学生的专业能力、动手能力以及观察能力等，教师在教学实践上与学生的积极互动，不但能够使学生牢固掌握所学知识，也能在一定程度上提高学生的自学意识。采用项目教学法不但在中职化学教育方面得到良好的效果，在其他学科的教育当中也存在着重大作用，因此，在教育领域中，应该大力提倡项目教学法，从而为社会培养出更多的人才。
参考文献：
［1］贺 平.项目教学法的实践探索［J］.中国职业技术教育，2006（22）.
［2］徐国庆.项目教学开发的核心技术［J］.职教论坛，2005（7）.
［3］王 艳.项目教学法在中职化学教学中的应用［J］.科技新报（教育科研），2010（28）.