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在农产品上生长着各种各样的霉菌,这些霉菌都能产生霉菌毒素,霉菌毒素是有毒的化合物,有些甚至是致癌的,它有很多种(CAST,2003),包括黄曲霉毒素,主要是黄曲霉毒素B1和M1(Anatoxins,FB1、FM1)等.
饲料中霉菌毒素检测技市新进展
【摘 要】
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在农产品上生长着各种各样的霉菌,这些霉菌都能产生霉菌毒素,霉菌毒素是有毒的化合物,有些甚至是致癌的,它有很多种(CAST,2003),包括黄曲霉毒素,主要是黄曲霉毒素B1和M1(Anat
【机 构】
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上海澳灵生物科技有限公司,上海,201700
【出 处】
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广东饲料
【发表日期】
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2009年9期
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