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喜庆的春节期间,合家团圆之时有些“糖友”难免在饮食上对自己放松要求。暴饮暴食、饮食不规律是糖尿病患者节假日常犯的两个饮食错误。节假日作息时间不规律,应酬增多,易出现暴饮暴食的现象;油脂和胆固醇的摄入量增加,饮酒也易过量。这些错误不仅会导致血糖波动,还可能诱发心血管意外。因此,知蜂堂提醒“糖友”,为了您的健康,在节假日期间更要严格控制饮食,使血糖保持长期稳定。
别让一时放松毁了健康
“糖友”要想在节假日期间保持血糖平稳,要做到以下几点:
1.假日期间,要和平时一样控制饮食。少吃肥肉、油脂和甜食等高热量食物。
2.熬夜要加餐,最好是睡前一小时进餐。有两种方式:一是从晚饭中匀出部分食品;另外一种是适当吃些低能量的食物,如苏打饼干3块加无糖酸奶120~160毫升。
3.节假日要遵循食不过饱的原则,即不要一次性摄入大量的食物。
4.少吃刺激性和会升高血脂的调料,如辛辣、勾芡、高汤等;适当多吃有保健作用的调味品如醋。
5.糖尿病患者在糖化血红蛋白7.5%以下,无严重的并发症及频发低血糖反应的前提下,可少量饮用干红葡萄酒(100毫升以内),不要喝白酒特别是烈性白酒。糖尿病专用酒或无糖啤酒同样含碳水化合物和酒精,也应计入每日的总热量范围内。口服降糖药或者注射胰岛素的患者不要空腹喝酒,以防止低血糖的发生。
6.节假日也不要减少运动,以免影响血糖控制。避免突击节前购物、做家务等,因为过于劳累也会影响血糖。应合理安排时间,有计划地生活。
糖尿病患者适当吃粗粮,好处多多
◎长期吃得太精细,会造成粗纤维和一些营养摄入不足,致使出现便秘、营养缺乏等情况。
◎粗粮是膳食纤维的主要来源,可以增加肠道蠕动,改善便秘。
◎膳食纤维可以减少糖的吸收速度,帮助调节血脂,对餐后血糖的控制有一定帮助。
◎可以适当吃的粗粮有:玉米、高粱米、小米、荞麦、燕麦、薏米、黑米、豆类、薯类等。
小提示
中国营养学会建议:中国人每日应摄入25~35克膳食纤维。粗粮虽好但也不能吃得过多,一是容易产生饥饿感,二是会加重肠胃负担。粗粮:细粮=1:4
糖尿病患者每天半两植物油为好
从维护健康和预防心血管疾病的角度来看,糖尿病朋友选择食用油最好以植物油为主,如:野生茶花油、橄榄油、玉米油、花生油、葵花油、豆油等。
建议成年人每天食用油不要超过半两,相当于我们喝汤常用的小白瓷勺大概2勺半。
小提示
做菜时尽量用煮、蒸、拌等方法。做菜时油温不要太高,否则会产生不利健康的反式脂肪酸。植物油最好要交替吃。
便秘的糖尿病患者在饮食上要注意什么
增加膳食纤维的摄入,可促进肠蠕动,减少便秘的发生。
多饮水,晨起空腹一杯开水,对防治便秘效果好。
适当多吃些富含维生素B族的食物,如:蔬菜、花粉等。
适当食用莴笋、萝卜、洋葱、黄豆、生黄瓜等产气食物。
小提示
有便秘的糖尿病患者要少用或不用刺激性食物或调味品如辣椒、咖喱。尽量不要食用乳制品及含脂肪高的食物。
吃饭过快害处多
1.如果吃得过快,患者难以有饱腹感且很容易饥饿,从而会导致吃得更多,血糖升高。
2.咀嚼程度的不同,可以影响营养成分的吸收。有实验证明,粗嚼者比细嚼者要少吸收蛋白质13%,脂肪12%,纤维素43%。吃得过快会造成食物未经良好消化吸收而出现营养不良。可见细嚼慢咽作用重要。
3.吃得太快,食物没有充分咀嚼便进到胃里,增加了胃的负担,颗粒较大的饭菜也容易伤害食管黏膜和胃,长此以往,容易患肠胃疾病。
4.美国科学家研究表明,与那些吃得较慢的人比起来,吃得快的人更容易发生食管反流。反流入食道的胃酸可腐蚀食道,继而导致更加严重的健康问题。
5.在口腔细嚼食物时,大脑也会做出相应反应,指示肠胃的消化器官做好相应准备。但是,吃饭太快就会打破这个过程,造成消化代谢功能的紊乱,引起便秘。
远离并发症,请来知蜂堂
如果你面临血糖波动大、视物模糊、乏力、瘙痒、失眠等并发症难题;如果你不会制订科学的饮食、运动等生活管理方案。请你走进身边的知蜂堂,我们将为您解决难题,制订科学的防治方案。您还会得到以下服务:
◎免费检测血糖血压
◎免费知识讲座,传授稳定血糖、防治并发症知识
◎免费生活指导,解决饮食、运动、用药等难题,全面防治糖尿病
◎优惠购买高品质蜂产品,蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜等
◎全国免费咨询电话:4008909993
别让一时放松毁了健康
“糖友”要想在节假日期间保持血糖平稳,要做到以下几点:
1.假日期间,要和平时一样控制饮食。少吃肥肉、油脂和甜食等高热量食物。
2.熬夜要加餐,最好是睡前一小时进餐。有两种方式:一是从晚饭中匀出部分食品;另外一种是适当吃些低能量的食物,如苏打饼干3块加无糖酸奶120~160毫升。
3.节假日要遵循食不过饱的原则,即不要一次性摄入大量的食物。
4.少吃刺激性和会升高血脂的调料,如辛辣、勾芡、高汤等;适当多吃有保健作用的调味品如醋。
5.糖尿病患者在糖化血红蛋白7.5%以下,无严重的并发症及频发低血糖反应的前提下,可少量饮用干红葡萄酒(100毫升以内),不要喝白酒特别是烈性白酒。糖尿病专用酒或无糖啤酒同样含碳水化合物和酒精,也应计入每日的总热量范围内。口服降糖药或者注射胰岛素的患者不要空腹喝酒,以防止低血糖的发生。
6.节假日也不要减少运动,以免影响血糖控制。避免突击节前购物、做家务等,因为过于劳累也会影响血糖。应合理安排时间,有计划地生活。
糖尿病患者适当吃粗粮,好处多多
◎长期吃得太精细,会造成粗纤维和一些营养摄入不足,致使出现便秘、营养缺乏等情况。
◎粗粮是膳食纤维的主要来源,可以增加肠道蠕动,改善便秘。
◎膳食纤维可以减少糖的吸收速度,帮助调节血脂,对餐后血糖的控制有一定帮助。
◎可以适当吃的粗粮有:玉米、高粱米、小米、荞麦、燕麦、薏米、黑米、豆类、薯类等。
小提示
中国营养学会建议:中国人每日应摄入25~35克膳食纤维。粗粮虽好但也不能吃得过多,一是容易产生饥饿感,二是会加重肠胃负担。粗粮:细粮=1:4
糖尿病患者每天半两植物油为好
从维护健康和预防心血管疾病的角度来看,糖尿病朋友选择食用油最好以植物油为主,如:野生茶花油、橄榄油、玉米油、花生油、葵花油、豆油等。
建议成年人每天食用油不要超过半两,相当于我们喝汤常用的小白瓷勺大概2勺半。
小提示
做菜时尽量用煮、蒸、拌等方法。做菜时油温不要太高,否则会产生不利健康的反式脂肪酸。植物油最好要交替吃。
便秘的糖尿病患者在饮食上要注意什么
增加膳食纤维的摄入,可促进肠蠕动,减少便秘的发生。
多饮水,晨起空腹一杯开水,对防治便秘效果好。
适当多吃些富含维生素B族的食物,如:蔬菜、花粉等。
适当食用莴笋、萝卜、洋葱、黄豆、生黄瓜等产气食物。
小提示
有便秘的糖尿病患者要少用或不用刺激性食物或调味品如辣椒、咖喱。尽量不要食用乳制品及含脂肪高的食物。
吃饭过快害处多
1.如果吃得过快,患者难以有饱腹感且很容易饥饿,从而会导致吃得更多,血糖升高。
2.咀嚼程度的不同,可以影响营养成分的吸收。有实验证明,粗嚼者比细嚼者要少吸收蛋白质13%,脂肪12%,纤维素43%。吃得过快会造成食物未经良好消化吸收而出现营养不良。可见细嚼慢咽作用重要。
3.吃得太快,食物没有充分咀嚼便进到胃里,增加了胃的负担,颗粒较大的饭菜也容易伤害食管黏膜和胃,长此以往,容易患肠胃疾病。
4.美国科学家研究表明,与那些吃得较慢的人比起来,吃得快的人更容易发生食管反流。反流入食道的胃酸可腐蚀食道,继而导致更加严重的健康问题。
5.在口腔细嚼食物时,大脑也会做出相应反应,指示肠胃的消化器官做好相应准备。但是,吃饭太快就会打破这个过程,造成消化代谢功能的紊乱,引起便秘。
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