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据美国肉类出口联合会数据显示,美国猪肉的对华出口在2016年头四个月中接连急升,第一季度总共对华出口了4.15万吨,较2015年同期增长283%。其中,二月出口量较2015年同比增长达到惊人的552%,成为自2014年3月两万多吨历史顶点以来的月度新高,这对填补中国猪肉供应缺口、平抑物价起到辅助作用。