【摘 要】
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蛋料理必备武器 1 二合一切蛋器 可将蛋分成6瓣或切成片状，很方便，效果也好，诀窍在于动作要慢、要轻。同时适用于皮蛋和咸鸭蛋的切割。 2 卡通鸡蛋模具 煮熟的热鸡蛋剥壳后放入模具中挤压，扣上模具后浸入冷水，冷却10分钟即可。要选取个儿比较大的鸡蛋哦! 3 蛋清分离器 分离器置于碗上，鸡蛋磕入分离槽，轻晃使蛋清从缝隙中滴落，蛋黄完整地留在勺中央，可以省去不少麻烦。 4
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蛋料理必备武器
1 二合一切蛋器
可将蛋分成6瓣或切成片状，很方便，效果也好，诀窍在于动作要慢、要轻。同时适用于皮蛋和咸鸭蛋的切割。
2 卡通鸡蛋模具
煮熟的热鸡蛋剥壳后放入模具中挤压，扣上模具后浸入冷水，冷却10分钟即可。要选取个儿比较大的鸡蛋哦!
3 蛋清分离器
分离器置于碗上，鸡蛋磕入分离槽，轻晃使蛋清从缝隙中滴落，蛋黄完整地留在勺中央，可以省去不少麻烦。
4 花色煎蛋圈
星形、爱心等多种形状的模具能让早餐变得丰富多彩。煎蛋方式和一般荷包蛋相同，但仅限平底锅使用哦!
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没有平底锅?那这个小锅就是煎蛋的最好选择了。虽然最好在电磁炉上使用，但只要开小火，煤气灶上也能用。
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