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应用不确定度评定方法对酸价测量结果进行不确定度分析与评估,得出样品中酸价的合成标准不确定度和扩展不确定度。根据油脂中酸价测定的原理和步骤建立数学模型,对不确定度进行评估。该方法测定油脂中酸价的合成不确定度u(X)=0.03,扩展不确定度U=0.06,滴定终点判断引入的标准不确定度影响较大。
食用植物油中酸价测量结果的不确定度评估
【摘 要】
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应用不确定度评定方法对酸价测量结果进行不确定度分析与评估,得出样品中酸价的合成标准不确定度和扩展不确定度。根据油脂中酸价测定的原理和步骤建立数学模型,对不确定度进
【机 构】
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佛山出入境检验检疫局
【出 处】
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广州化工
【发表日期】
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2011年09期
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