【摘 要】
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大蒜是百合科多年生宿根植物,其蒜苗、蒜、蒜头均可食用,具有极高的营养价值,乃蔬菜中之“珍品”。其种植要点如下: (1)精细整地种植大蒜以肥沃,排水优良的砂质土壤为好,尽量
【机 构】
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湖北省洪湖市原种场,湖北省洪湖市原种场433214,433214
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大蒜是百合科多年生宿根植物,其蒜苗、蒜、蒜头均可食用,具有极高的营养价值,乃蔬菜中之“珍品”。其种植要点如下: (1)精细整地种植大蒜以肥沃,排水优良的砂质土壤为好,尽量避免连作。一般深耕在0.2米,结合施有机肥全面碎土,筑2.5米左右畦,开好出水沟,畦面要保持平整、松软。 (2)适时播种作蒜头栽培的,以9月上旬至10月上旬播种为宜,最迟不得超过10月中旬。作青蒜栽培的,以8月中旬播种为宜。播种深度在0.02-0.05米,播种后覆盖一层草木灰或浇一层泥浆。
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