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本文分析了肉品生产存在的问题，阐述了肉品食品安全的应对措施，以保证我国肉食品卫生安全。
我国肉食品卫生安全隐患及应对措施
【摘 要】
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本文分析了肉品生产存在的问题，阐述了肉品食品安全的应对措施，以保证我国肉食品卫生安全。
【机 构】
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哈尔滨大什食品有限责任公司
【出 处】
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中外食品工业：下
【发表日期】
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2013年11期
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