绿豆芽

来源 :科教新报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhyanhz
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   炎炎夏日,妈妈总爱炒一盘她在室内种植的绿豆芽,一口吃下去,绿豆的清香在唇齿间弥漫,两口,三口,清脆爽口,越吃越香。我也好奇它们在室内是怎么长出来的?于是,我央求妈妈让我尝试发一次豆芽,妈妈爽快地答应了。
   “你要先选一些颗粒饱满圆润的绿豆用水泡一晚上”,圆滚滚的优良绿豆品种泡在水里就像一颗颗翡翠珠子一样,不过比翡翠珠子多了许多生命力。
   第二天一睁开眼睛,我迫不及待地去探望这些绿豆宝宝,它们仿佛吃了“增肥剂”,那绿衣服都快穿不下了,露出了雪白的肚皮,我还惊喜地发现,豆子的顶端还微微裂开一道小口,里面有一根小小的新芽,白白的,弯弯曲曲的,像我们常用的标点符号——逗号,又像小蝌蚪的尾巴,我抑制不住内心的欢喜:“发芽了”!“发芽了”!
   接着,在妈妈的指导下,我小心翼翼地把它们从水里捞出来,有秩序地放在一个干净的有网格的盘子里,网格盘外再套一个盆,放上浅浅的水,然后再给它们盖上一床柔软湿润的“被子”。
   在隨后的日子里,我每天定时给它们洒水,豆芽们也“生龙活虎”地猛窜个儿,我惊讶于他们的生长速度,两天的时间,“蝌蚪”长的尾巴长成了纤细而白嫩的“胳膊”,齐刷刷地挺立生长着,而颜色是雪白的,没有一丝杂色,是那样的一尘不染。那些含苞待放的绿豆瓣也不甘示弱,争先恐后绽开了两瓣,露出灿烂的笑容。散发着“春天气息”的叶子也长出来了,嫩黄嫩黄的。
   其实绿豆芽的种植并不复杂,它不苛求生长环境,既不需要多少肥料,也不需要人去精心培育,你只要给它一些水,它就愉快地努力向上开出最好的豆芽,有时我们也要学习这种精神,无论身处什么学习环境,只要努力积极向上,就会有收获。
   指导老师:邓华 周春艳
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