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对河西走廊大片盐碱地上分布的野生可食植物资源进行调查，分析了主要种类的营养价值及食用方法，在研究其开发利用现状的基础上，提出了可持续发展的开发利用策略。
河西走廊野生盐生可食植物及其开发利用
【摘 要】
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对河西走廊大片盐碱地上分布的野生可食植物资源进行调查，分析了主要种类的营养价值及食用方法，在研究其开发利用现状的基础上，提出了可持续发展的开发利用策略。
【机 构】
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河西学院农业与生物技术学院,甘肃省张掖市甘州区九龙江林场
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2011年3期
【基金项目】
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基金项目：甘肃省教育厅项目（1009B-03）,河西学院重点支持研究课题（HXXYJX200903）.
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