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【正】 本书是一本专门讨论宋代瓷釉技术(尤其是青瓷釉)的专门著作。全书分十八章。开始是序论性的三章,包括导言、参考文献和中国陶瓷简史(从商代至清代)。中间九章是按不同窑口来分别讨论各窑所烧的瓷器的胎、釉的成分和烧制,包括越窑、龙泉、磁州及定窑、均窑、北方青瓷、南宋官窑、柴及汝窑、建窑(即天目窑)、青白瓷(即影青),而以讨论龙泉、均窑、南宋官窑和建窑的四章所占篇幅尤多。最后六章是综合性的,分列专题讨论瓷釉的显微结构和成分、釉的厚薄、烧炉(试验用的烧炉)、玻璃釉中各"相"的分离、釉的原料、