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民以食为天，食以安为先。食品安全事故屡屡曝光，引发公众普遍关注和持续焦虑。食品安全责任保险引入保险机制参与食品安全治理，对防灾止损、损失赔偿有重要意义。面对食品安全责任险的发展困境，文章利用博弈模型等工具归纳其承保风险类型，并立足保险公司视角提出风险管控建议，以充分发挥该险种的应有功效。
食品安全责任保险的承保风险及其管控--基于保险公司视角
【摘 要】
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民以食为天，食以安为先。食品安全事故屡屡曝光，引发公众普遍关注和持续焦虑。食品安全责任保险引入保险机制参与食品安全治理，对防灾止损、损失赔偿有重要意义。面对食品安全责
【机 构】
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西南财经大学
【出 处】
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中国市场
【发表日期】
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2017年34期
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