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一、辣椒枣发现于临县石白头乡小王庄村，大小2株，大树约100多年的历史，树干周82．3厘米，高7．8厘米，小树有20多年，树干周43．8厘米，高6．3厘米。果实特大，圆柱形或倒卵形，纵横径5.12厘米×4．03厘米，重32克，大小均匀。当地群众惯叫“辣椒枣”。其他特征跟木枣相似，根蘖苗仍表现为木枣性状，可见为木枣芽变品种。