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冠心病即冠状动脉粥样硬化性心脏病,主要症状表现为心绞痛、心肌梗塞、心肌缺血或坏死。本病多发生于中年尤其是老年,男性多于女性。高血脂、吸烟、高血压是致本病的最危险因素。合理调整饮食可防治冠心病。 膳食治疗原则是:合理搭配营养,食品多样化。应提供优质蛋白、高矿物质、适量
冠心病患者的食物选择
【摘 要】
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冠心病即冠状动脉粥样硬化性心脏病,主要症状表现为心绞痛、心肌梗塞、心肌缺血或坏死。本病多发生于中年尤其是老年,男性多于女性。高血脂、吸烟、高血压是致本病的最危险因
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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1995年11期
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