【摘 要】
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在大上海,大大小小、形形色色的工厂、企业如满天的繁星,数也数不清。而上海油脂二厂却以她悠久的历史成为其中耀眼的一颗。始建于1902年的上海油脂二厂在风雨中走过了93个春
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在大上海,大大小小、形形色色的工厂、企业如满天的繁星,数也数不清。而上海油脂二厂却以她悠久的历史成为其中耀眼的一颗。始建于1902年的上海油脂二厂在风雨中走过了93个春秋,正日益焕发出勃勃的生机。在党的改革开放政策实行后,谱写了一曲国有老企业的巨变之歌。"老"字号,在中国的历史上曾经成为一种时尚、象征和骄傲,但在市场经济冲击的今天,"老"字却被岁月的风尘抹去了昔日的光彩。不仅如此,1994年,随着我国粮油流通体制改革的深化,油脂行业面临严峻挑战:原料紧缺、价格上涨、
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