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肝硬化患者都存在不同程度的食道、胃底静脉曲张、故日常饮食应以柔软、清淡、易消化食物为主，必须禁食粗糙、油炸食物，以防损伤食道粘膜引起出血。$$ 肝硬化时，由于体内的蛋白质，糖类与脂类物质代谢受到影响，故需均衡分配?
饮食调养最护肝
【摘 要】
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肝硬化患者都存在不同程度的食道、胃底静脉曲张、故日常饮食应以柔软、清淡、易消化食物为主，必须禁食粗糙、油炸食物，以防损伤食道粘膜引起出血。$$ 肝硬化时，由于体内的蛋
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