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我国一些地区居民有生食的习俗，如江浙等地居民喜欢生吃从河溪里捕捞的小蟹、小虾等淡水甲壳类，认为这些野生虾蟹纯天然、无污染、味道鲜美，是滋补养生强身健体的美食。殊不知，这些美味的小生物并没有想象中的那么干净，它们体内往往携带着寄生虫，最常见的就是肺吸虫。$$
预防肺吸虫病 慎吃生虾蟹
【摘 要】
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我国一些地区居民有生食的习俗，如江浙等地居民喜欢生吃从河溪里捕捞的小蟹、小虾等淡水甲壳类，认为这些野生虾蟹纯天然、无污染、味道鲜美，是滋补养生强身健体的美食。殊不知，这
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