本文研究嵌入式系统在数据采集与处理中的具体应用,针对海水的温度、电导率、深度等水文信号进行测量,用以掌握海水水质的变化以及海洋气候的变化等。本系统采用以ARM为核心控制单元的设计方案,设计了一套适用于工程实际的温盐深信号数据采集与处理系统。该系统作为海洋适时监测技术的重要部分,具有极为重要的意义。船体固定式温盐深测量仪附着在船体的表面,用于测量海水的电导率、温度、深度等水文参数。本文详细阐述了基于ARM的温盐深传感器的数据采集系统硬件部分的设计与实现。整个硬件电路分为两部分：模拟电路部分与数字电路部分。在模拟电路中,我们完成了前置放大、二阶低通滤波电路、主放大及电平抬升电路的设计；在数字电路部分,我们完成了主控芯片电路、导联切换电路、串口通讯电路、网络接口电路和A/D转换电路的设计,最后给出系统流程设计及硬软件调试方法。温盐深数据的处理是由上位机实现的。数据采集完成之后,ARM对采样数据做简单的数据预处理,然后将采集到的温盐深数据通过串口通讯方式传送到上位机。上位机的接收软件采用Lab VIEW Windows编程环境设计,传送来的数据由上位机的数据处理软件对数据进行数字滤波和补偿处理,最后完成数据的实时显示、存储和回放。通过实验测试表明,本文设计的数据采集与处理系统能稳定运行,且功耗低、测量精度高,具有较好的实用性,在温盐深等信号的采集与处理方面有着广阔的应用前景。