为了得到高纯度高收率的枇杷花总黄酮、总三萜，本文对其制备工艺进行了研究。通过单因素实验、L9(34)正交实验确定了最佳纯化工艺条件。通过比较各种干燥方法对纯化产物的影响，确定了最佳干燥条件。同时考察了样品的止咳药效和稳定性。所得最佳纯化工艺条件为:采用D-101大孔树脂进行纯化实验，上样量为2g,洗脱速度为2BV/h，吸附时间为8h，洗脱体积为4BV，在此实验条件下得到的枇杷花总黄酮含量为73.11%，收率为72.92%，总三萜含量为15.89%，收率为45.01%。采用AB-8大孔树脂进行纯化实验，上样量为2.5g,洗脱速度为2BV/h,吸附时间为4h，洗脱体积为3BV，在此实验条件下得到的枇杷花总黄酮含量为74.82%，收率为76.56%，总三萜含量为15.57%，收率为46.48%。对比了烘箱干燥、真空干燥、冷冻干燥和喷雾干燥四种方法对枇杷花总黄酮、总三萜含量及收率的影响，筛选出干燥效果最佳且耗时短的真空干燥法。干燥温度为45℃，干燥耗时10h，得到的总黄酮含量为76.07%，收率为77.87%，总三萜含量为15.89%，收率为47.09%，样品含水量为4.07%。考察了影响药品稳定性的几个主要因素，包括温度、湿度、光照。实验结果表明仅湿度对枇杷花药粉产生较小的影响。通过加速试验、长期实验，证明枇杷花药粉及胶囊在半年时间内比较稳定。综上所述，本论文得到了同时制备枇杷花总黄酮、总三萜的良好工艺条件。该制备方法操作简便，成本低。制备得到的样品中总黄酮、总三萜含量均比枇杷花粗提物高约2.5倍，且具有较好的止咳药效。制备工艺结合稳定性研究对后续枇杷花药物制剂的开发提供了重要的参考价值。