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氧化石墨烯与生物高分子材料共混可以制备高性能材料,在包装材料、医用材料和生物传感器领域具有巨大的应用价值。采用改进Hummer’s方法制备氧化石墨粉末,超声分散法制备氧化石墨烯;采用共混、流延的方法分别制备了壳聚糖/氧化石墨烯复合膜和壳聚糖/明胶/氧化石墨烯复合膜;通过扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶红外分析仪(FT-IR)和X-射线衍射分析仪(XRD)对氧化石墨烯和复合膜样品进行表面形貌观察和结构分析;研究了氧化石墨烯含量、壳聚糖含量、明胶含量、乙酸浓度、超声处理时间、干燥温度对复合膜样品的机械性