青岛市社区支持农业发展研究

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随着我国人民生活水平的提高和食品安全问题的日益突出,城市居民对健康、安全、绿色农产品的需求也更加迫切,传统无污染的农业生产方式因此重新得到人们的关注,部分城市居民开始尝试与生产安全有机农产品的农户进行直接交易,或者干脆尝试以租用土地的方式自己生产农产品,以确保食品供应渠道的安全性,社区支持农业在这种情况下也逐渐发展起来。本文综合大量文献资料,从青岛市社区支持农业的产生背景和发展现状着手,以马斯洛需求层次理论、农业多功能理论、农业可持续发展理论等为理论基础,以青岛市的社区支持农业为研究对象,通过对其发展现状、发展环境及存在的问题进行研究,以期探索出有助于推进青岛市不同区域社区支持农业不断完善和发展的开发模式和发展对策,为青岛市社区支持农业的可持续发展提供借鉴。本文主要由以下七章构成:第一章为绪论,简略介绍了本文的研究背景,对国内外社区支持农业的研究现状进行了评述、指出了文章研究的意义和主要研究意图,提出本文的研究方法和技术路线,并总结了本文的创新之处。第二章对社区支持农业的概念进行了界定,对我国社区支持农业已有的开发模式进行分类对比,对社区支持农业的三大功能进行了阐述。另外还通过对社区支持农业相关理论的整理分析,为之后青岛市社区支持农业的研究提供理论基础。第三章主要是对青岛市社区支持农业的发展现状的研究,主要是对青岛市农业的整体发展情况以及青岛市社区支持农业的发展概况、青岛市现有的CSA农园的发展情况、青岛市发展社区支持农业的宏观环境和现阶段存在的问题进行分析。第四章通过对青岛市社区支持农业的潜在消费者进行调查研究,了解青岛市民参与本地社区支持农业的真实意愿和这些意愿产生的原因,以及青岛市民对社区支持农业的参与模式、参与费用、提供服务等方面的需求。第五章选取了国内外社区支持农业发展较好的美国、日本和香港、台湾等地区,总结他们在发展社区支持农业过程中的具体措施和成功经验,为青岛地区今后社区支持农业的进一步发展提供指导和借鉴。第六章主要针对青岛市社区支持农业存在的问题和不足,出于发展和完善的目的,从市区、城郊和乡村三个空间维度出发,提出若干特色鲜明的创新型CSA开发模式,并从生产者、消费者和政府等角度出发,提出促进青岛市社区支持农业发展的具体方法和对策,以顺应青岛市社区支持农业发展的趋势潮流。第七章为论文的结论部分,在对研究成果进行总结分析的同时提出了今后在这个方面进行进一步研究的一些展望。
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