随着近期我国食品安全事故的频频曝光,一些为大家所熟知的食品企业深陷事件其中,不得不让消费者开始担忧中国的食品安全问题,并造成消费者对食品企业的信任危机。在这种背景下,政府、企业及消费者对企业履行社会责任的呼声越来越高,国际社会的广泛关注及企业利益相关者的广泛认可,促使企业履行社会责任从单纯的投入公益活动转变为提升企业的竞争优势,促进企业的可持续发展。从而产生了本文定义的企业社会责任竞争力,即把企业履行社会责任的能力看成企业的社会责任竞争力。然而,在我国当前企业社会责任发展不足的情况下,如何建立一套可行性强的方法来提升和管理食品企业的社会责任竞争力,使其更好推动食品企业的可持续发展,成为我国急需解决的问题。本文认为,构建食品企业社会责任竞争力评价指标体系,可以有效评价食品企业履行社会责任的状况,并将社会责任转化为企业的竞争力。本文首先对国内外关于企业社会责任及企业竞争力的文献进行了梳理,了解了企业社会责任的相关争议,企业社会责任的形成机制,企业社会责任与企业竞争力的关系等相关内容,对相关研究概念作了界定,并分析了企业社会责任竞争力的影响因素及分析框架,并分析了国内外对企业社会责任指标体系的研究,为后面构建食品企业社会责任竞争力评价指标体系打下了基础。然后对我国食品企业履行社会责任的现状进行了分析,研究了现行食品企业社会责任的标准和我国食品企业缺失社会责任的表现,并对我国食品企业缺失社会责任的原因进行了探讨。接着分析了企业社会责任竞争力的实现机理,又在上述研究的基础上构建了食品企业社会责任竞争力的评价指标体系,在指标的选取上应用了专家筛选法,并用层次分析法对食品企业社会责任竞争力评价指标体系的指标进行了权重计算,得出了各自的权重。最后对我国著名乳制品企业伊利集团进行了案例分析,评价了其社会责任竞争力,提出了一些对伊利集团履行社会责任的建议。