随着中国畜牧业的快速发展，其产生的排泄废物已成为重要的环境污染源。好氧堆肥是处理禽粪便等有机固体废弃物的良好方式，可实现其无害化和资源化，变废为宝。但好氧堆肥过程中会产生大量恶臭气体，恶臭气体主要有氨、含硫化合物、胺类和一些低级脂肪类等多种化学物质，这些化学物质不仅危害人体健康也造成了环境的二次污染。恶臭处理方法分为物理法、化学法和生物法，其中生物脱臭法已成为治理恶臭的重要方法。生物法脱臭发展迅速，其中脱臭微生物的获得是生物法除臭技术的关键环节。大量研究表明，禽粪便好氧堆肥过程中产生的恶臭气体主要成分是NH3和H₂S。目前，大多研究是针对NH3的释放，而本试验是针对H₂S释放问题进行研究的。采用生物法脱除H₂S即脱臭，筛选可脱除H₂S并能将其转化成SO₄^2-的菌株，优化菌株的发酵条件，通过好氧堆肥应用效果试验证明了菌株具有较好的脱臭效果。基于此，本实验进行了如下几个方面的研究工作。1菌株筛选鉴定从堆肥堆料及活性污泥中取样，采用以硫化钠(S^2-)为底物的选择培养基富集筛选菌株，测定菌株对S^2-的去除能力及将其转化成SO₄^2-的能力，最终得到脱臭性能稳定的两株细菌B16和HB3。分别将两株菌接于灭菌堆料中进行培养，发现两株菌均可生长；对峙试验发现两株菌间无拮抗现象，表明两株菌可同时加到堆肥中进行应用。经形态学、生理生化和分子生物学方法鉴定，确定菌株B16和HB3分别为副球菌属（Paracoccus）和假黄色单胞菌属（Pseudoxanthomonas）。2菌株生长特性研究经测定菌株B16和HB3在不同温度、初始pH、硫源下的生长量来研究菌株的生长特性。结果表明，菌株B16在温度为30～40℃、初始pH为6.0～8.0范围内可较好的生长；菌株HB3可耐高温，当温度为50℃，初始pH为5.0～8.0时，仍可较好生长；两株菌均能以单质硫、亚硫酸盐、硫代硫酸盐和硫化钠分别作为唯一硫源时较好的生长。3菌株发酵条件优化通过单因素试验和正交试验进行菌株发酵条件优化。得出菌株B16最佳发酵培养基和发酵条件为：以0.04%碳酸钠为碳源，0.06%蛋白胨为氮源，0.04%Mg2+，50mg/L硫化钠(S^2-)，在pH为8.5，9%接菌量，35℃，150r/min的条件下，在第36h去除H₂S效果好，第3d转化SO₄^2-的能力强；菌株HB3最佳发酵培养基和发酵条件为：以0.10%麦芽糖为碳源，0.10%牛肉膏为氮源，0.05%Mg2+，10mg/L硫化钠(S^2-)，在pH为7.0，2.5%接菌量，50℃，180r/min的条件下，在第36h去除H₂S效果好，第4d转化SO₄^2-的能力强。4模拟好氧堆肥菌株除臭效果测定将菌株B16和HB3同时加到好氧堆肥中，同时以不加菌为对照，每天测定堆肥过程中H₂S的释放量和堆肥中SO₄^2-的含量，评价菌株的除臭效果。结果发现：加菌组只在第1d和第6d有H₂-2S释放，而对照组则在第1、2、4、6和11d都有释放；加菌组中的SO4含量显著高于对照组；说明菌株具有较好的除臭效果。