光纤布喇格光栅(FBG)传感器以其优异的电气绝缘性以及抗电磁干扰、抗腐蚀、灵敏度高、体积小、重量轻等优点,被广泛应用于建筑、电力、医药和化工等多个领域,是目前光纤传感领域的一个研究热点。作为传感元件,光纤光栅将被感测信息转化为其反射波长的移动,即波长编码,因而不受光源功率波动和系统损耗的影响。应用FBG传感器的关键就在于精确的检测Bragg反射波长的微小移动,即对波长编码信号进行解调。FBG传感信号解调技术的研究又是FBG传感领域的重点和难点,从而引起人们的广泛关注。本文以FBG传感器信号解调技术的研究为主题,对基于可调F-P滤波器实时解调系统进行了理论和实验研究。首先,对国内外FBG传感信号解调技术发展状况进行了综合分析,阐述了该领域的研究现状,并分析了有关解调方案的特点。其次,系统地阐述了光纤传光的耦合模理论,并在此基础上推导出FBG的Bragg公式、反射率和透射率公式;分析了FBG的应变、压力和温度传感器的传感机理,并对实验中出现的问题进行了深入的分析研究。最后,设计了一种基于可调F-P滤波器的光纤Bragg光栅实时解调系统,并通过实验得以实现;以可调F-P滤波器的光纤Bragg光栅解调系统为基础,实验得出滤波器透过波长与光纤光栅的调谐电压线性关系式。设计并制作了悬臂梁应变实验装置,将可调F-P滤波器实时解调系统应用悬臂梁应变实验,得到有意义的实验结果。结果表明这种可调F-P滤波器实时解调系统的设计方案是可行的,并且具有实际应用价值。