随着中国经济的迅速发展,咖啡文化正在从“异国文化”转变为人们生活中的“日常文化”。为了保持在市场上的影响力,中国的创新者们正在市场上开发出领先于世界的理念和策略。在保留人们聚会、交流、分享新闻和读书的社交场所的传统的同时,随着当今文化的发展,咖啡店变得更加精致,并因其独特的室内设计而引人入胜。LOFT设计风格以其特有的形态特征,跟随着我们不断变化的世界,利用现有建筑物和仓库并将其改造成城市住宅,将一座寒冷而无生气的建筑改造成一个温暖舒适的住所,这种趋势和必要性越来越明显。目前,中国正在城市化道路上蓬勃发展。城市正以前所未有的速度蓬勃发展,工业残存建筑不断面临被摧毁或被摧毁的局面。LOFT作为一种充满希望和新的建筑风格,已经成为处理工业残存的重要途径之一。本文阐述了LOFT风格的起源与发展现状及趋势,把LOFT风格具体定义化,作为一个模块适用于咖啡坊中。并详细阐述了咖啡店的环境艺术设计发展现状及未来趋势。将LOFT风格与咖啡文化相结合,通过对空间布局、内部装饰、灯光设计、材料与色彩搭配、绿化设计的研究,将LOFT风格具体化,详细分析了如何在咖啡坊中的运用,以及在该空间内与智能空间相结合的设计方案,充分体现了以人为本和可持续发展的设计理念。为咖啡坊的设计研究提供一种新思路。也为LOFT风格的继承与发展奠定了基础。