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我国作为马铃薯生产大国,内蒙古自治区是重要基地之一,种植中氮肥最大化利用对实现马铃薯高产及获得优良品质至关重要。本研究采用冀张薯12的脱毒薯为材料,使用套盆种植的方法,采用不同比例的NO4+和硝态氮处理马铃薯植株,通过测量马铃薯的形态指标和各部位的含糖量及干物质含量,确定氮素形态在马铃薯生长发育中的作用,进而选择合适的NH4+/NO3-用于今后生产。结果表明:1.随着生育进程的推进,所有NH4+/NO3-施用比例下的马铃薯植株高度、株幅、叶片数逐渐增加,其中NH4+/NO3-为7:3时最高,取样结束时分别为110.25cm、64.33cm、16.78叶/株。说明增施NO4+可增强植株生长。2.随着植株生长,马铃薯匍匐茎个数及顶端膨大的个数逐渐增加,马铃薯匍匐茎个数以及顶端膨大的个数均在NH4+/NO3-=3:7时最大,取样结束时分别为10.9和8.1个/株。3.随着生育进程的推进,马铃薯叶片中的葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉含量为单峰变化,呈先增加后降低的趋势,在7.20日达到峰值,分别为15.00、12.65、58.89和7.68 mg/gDW。以上指标均在NH4+/NO3-=7:3时最高,说明增加NO4+量可促进植株叶片碳水化合物合成。4.随着生育进程的推进,马铃薯匍匐茎中的葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉含量呈逐渐增加的趋势,最终测定值分别为25.19、22.95、18.11和42.10 mg/gDW。以上指标均以NH4+/NO3-=3:7最高,说明增加硝态氮可促进马铃薯匍匐茎的生长发育。5.马铃薯各个器官干物质含量呈现逐渐升高的趋势,在NH4+/NO3-=7:3时马铃薯平均单株叶片干物质含量和单株茎干物质含量均最大,分别为26.6%和8.7%;在NH4+/NO3-=3:7时马铃薯单株块茎干物质含量最大,为5.24%。说明NO4+对地上茎有促进作用,硝态氮对地下茎有促进作用。