随着经济全球化和信息化的迅猛发展,成熟的国际酒店大举进入中国市场,致使酒店行业的竞争日趋激烈。与国际酒店集团相比,国内酒店集团在硬件配套设施方面的差距越来越小,但在管理理念、管理方式等方面的差距仍然存在。酒店企业的竞争在近几年更加激烈,绩效管理处于核心地位,是现代企业管理的难题,绩效评价是绩效管理的重要环节,因此,如何构建一套科学合理、有效可行的绩效评价体系,就显得尤为重要和迫切。本文以X酒店作为研究对象,随着企业战略目标的调整和市场环境的变化,X酒店现行绩效评价体系存在很多问题,例如过于注重财务指标忽视其他方面指标,绩效考核方法单一,绩效评价与战略目标衔接不当,评价指标及权重不够科学合理等。这一系列问题的存在,导致X酒店当前的绩效评估机制无法适用于其当前发展的需求。为了充分发挥其绩效评价机制的功能,本文对X酒店经营环境情况及战略进行分析,确定战略目标,让战略来指导绩效评价体系的完善,从而提升企业的管理效率,对其长远发展造成有利影响。本文在研究大量文献的基础上,对绩效评价的方法进行研究比较,并结合X酒店的管理现状,选择采用平衡计分卡的方法来构建X酒店新型绩效评价体系。首先,通过平衡计分卡对X酒店战略目标进行分解,科学合理选择绩效考核指标。其次,采用熵值法确定平衡计分卡四个维度的权重和各维度细分指标的权重,克服了原有的评价体系指标权重不科学的问题。最后,基于平衡计分卡建立一套完整、科学的绩效评价体系。面临X酒店存在的问题,例如流动资金严重缺乏、市场占有率低等,新的体系为此提出相应的对策,解决阻碍X酒店发展的问题,在酒店业形势严峻的大环境下,让X酒店“重获生机”。