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本研究以野生二粒小麦与四倍体栽培小麦重组自交系群体极端籽粒硒（Se）含量家系（硬粒小麦R6、R113、R126、R128、R171）为研究材料,采用水培方式研究不同浓度（0、0.1、1、2、4、8、10μM）Na2SeO4（VI）和Na2SeO3（IV）对盐胁迫（50 mM NaCl）下其种子萌发和幼苗生长的影响,为探讨Se缓解小麦盐毒害的作用机理提供科学依据。在此基础上,采用土培方式,以Na2SeO4为外源硒,两个不同耐Se型的硬粒小麦家系（R113、R171）为材料,研究土壤施硒(0、5、10 mg kg-1)和叶面喷硒(0、11.5、23 mg L-1)对小麦生长、产量品质及库源器官（旗叶、颖壳、籽粒）中微量元素吸收和转运的影响,为小麦硒营养强化提供理论依据。主要研究结果如下:1.Se能缓解盐胁迫对硬粒小麦种子萌发和幼苗生长的伤害,但该效应因硒种类和施用量而异。低浓度（0.1-4μM）Na2SeO4或Na2SeO3可以提高盐胁迫下硬粒小麦种子发芽率、发芽势和发芽指数,促进幼苗生长,且Na2SeO4对盐胁迫缓解效应比Na2SeO3更有效。但高浓度（8-10μM）Na2SeO4或Na2SeO3对种子萌发和幼苗生长具有抑制作用,且Na2SeO3抑制作用比Na2SeO4强。2.外施低浓度硒可降低盐胁迫下硬粒小麦幼苗游离脯氨酸、丙二醛（MDA）和电解质渗透率,诱导幼苗根和叶片过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）活性升高,缓解幼苗叶片非光化学猝灭系数（NPQ）和初始荧光（Fo）下降、促进实际光化学效率[Y（II）]、最大荧光产量（Fm）、光系统II最大光化学量子产量（Fv/Fm）、光系统II潜在光化学活性（Fv/Fo）和可变荧光（Fv）上升。因此外施Se可缓解膜脂过氧化程度、降低盐胁迫下活性氧（ROS）积累,维持叶片较高的光合速率,提高硬粒小麦在盐胁迫下的适应性。3.土壤施硒和叶面喷硒均可显著提高硬粒小麦库源器官中Se含量,但大量Se（50%以上）积累分布在旗叶和颖壳中,籽粒中较低。外源硒对库源器官中Se积累分布的影响取决于硒施加方法和硒施用量,随着硒肥施用量的增加,库源器官中Se含量逐渐增加,但土壤施硒导致旗叶和颖壳积累分布Se的比例高于籽粒,叶面喷硒则与之相反。4.两种施硒方法均促进库源器官中微量元素（Fe、Zn、Cu、Mo）、次生代谢产物和氮素营养物质的吸收累积,且叶面喷硒对其促进作用高于土壤施硒处理,但高施硒量(23 mg L-1、10 mg kg-1)导致其吸收积累下降。此外,Se对重金属元素有拮抗作用,表现为各库源器官中潜在毒性微量元素（Pb、Al、As、Li、Cd）含量明显下降。说明Se在一定浓度范围内(0-5 mg kg-1或0-11.5 mg L-1)可有效提高小麦的营养品质和产量,且叶面喷硒处理优于土壤施硒处理。